Весенние салаты

noveltour — 16.03.2023

ИИ ChatGPT для марафона #всемвесна предложил 14 тем, в том числе и про весенние рецепты. Я как-то уже выкладывала некоторые овощные блюда из старенького сборника открыток «Овощи на вашем столе» 1980 года., сегодня будет салат из зеленого салата:) Благо в магазинах его сейчас лежит всякого-разного.  

Салат зеленый со сметаной

Ингредиенты: салат — 2-3 кочана, сметана -3 стол. ложки, яйцо — 2 шт, уцсус 3% — с стол. ложка, соль, сахар и любая другая зелень — по вкусу. 

Промытые листья салата нарезать, заправить сметаной, смешанной с рубленными яйцами, солью, сахаром, добавить уксус, перемешать, уложить в салатницу и перед подачей к столу посыпать зеленью

Еще один рецепт — из пекинской капусты, благо ее тоже во всех магазинах хватает.

Салат из пекинской капусты

Ингредиенты: Капуста пекинская — 25 листьев, салатная заправка — 2 стол. ложки, лук зеленый — 2 или 3 шт.

Крупные листья пекинской капусты разрезать на две или три части, полить салатной заправкой, посыпать зеленым луком. Салатную заправку готовим из смеси майонеза и уксуса 3% в соотношении 1/2. 

Я крупные листья в салате не люблю, даже когда он только из них и состоит, поэтому режу на полоски. А вы?

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Как фонд «Бельканто» меняет отношение к классической музыке

oleni_xa

Жисть

inna1903gr

Пробуждение

mangiana_irina

ОТДАМ СЕРДЦЕ В ХОРОШИЕ РУКИ

royal_news

Президент и первая леди США приезжают в сентябре

matsea

Мичиганщина

amarok_man

Завершились съёмки масштабного приключенческого фильма "Левша"...

pr0xboct

Доброе утро!

gull_25

Удаленщики тоже защищены

• Ранее
• Архив