Вермишель вкуснейшая.

топ 100 блогов ladariy28.02.2017 Никогда не знала, что вермишель паутинка может быть такой вкусной, пока не познакомилась с армянской невесткой.  Копеечный гарнир и масса удовольствия.
Армяне делают на сливочном масле, а я предпочитаю на оливковом.

Вермишель вкуснейшая.

Продукты для приготовления: Самая вкусная для этого блюда вермишель "Макфа". Она никогда не расплывается. На 300 гр - 400 гр.воды. Остальное по вкусу.
масло сливочное, оливковое или без запаха подсолнечное. Масла хватает грамм 50-60. Некоторые армяне кладут 100 гр сливочного, но по мне очень жирно.
чеснок
соль
перец
Студенты, которых я научила этому блюду, готовят из "атаковской" вермишели по 15 рублей и вместо приправ сыпят бульон Ролтон. Говорят что даже вкуснее классической.
Раскалить сковороду. Лучше чугун или антипригарную. Наливаем или кладем масло. Высыпаем сухую вермишель. Тщательно мешаем и обжариваем минут 5. Добавляем приправы.Вермишель должна стать коричневого цвета. Заливаем вермишель на сковороде кипятком. Готовить на медленном огне около 10 минут. Периодически помешивать. Вода должна полностью выпариться. Готово

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Сегодня немного сумбурный день, мысли, видимо, решили выливаться из меня подобным образом. Итак, пара мыслей. 1. Вера в себя - это главное .  Приведу один пример. Есть у меня хороший друг. Когда речь заходит о еде, он мужественно отворачивается ...
Власть всегда держится на двух базовых «скрепах». На сакральности и на насилии. «Сакральность» можно заменить на более нейтральное «согласие» или «лояльность». То есть, даже в случае несогласия с властью общество признаёт ее право на принятие решений. И в случае необходимости — на ...
Нет, я никогда не претендовала на блюда ресторанного качества в больницах, школах и прочих социальных заведениях. Хотя, может в школах и прочих социальных заведениях и вкусно кормят, не проверяла, не знаю)) Так вот, дома мы ведь тоже рестораны на кухнях не разводим, но почему-то дома ...
. Украинская организация свободного Интернета написала открытое письмо Марку Цукербергу по поводу цензуры в украинском сегменте Facebook «Г-ин Цукерберг, обращаем Ваше внимание на то, что компания Facebook до сих пор не восстановила профиль ...
У нас женщина водитель автобуса не такая уж редкость, но арабскую девушку в этой профессии увидела впервые, попросила разрешения сфотографировать, она охотно согласилась. ...