Вермишель вкуснейшая.

топ 100 блогов ladariy28.02.2017 Никогда не знала, что вермишель паутинка может быть такой вкусной, пока не познакомилась с армянской невесткой.  Копеечный гарнир и масса удовольствия.
Армяне делают на сливочном масле, а я предпочитаю на оливковом.

Вермишель вкуснейшая.

Продукты для приготовления: Самая вкусная для этого блюда вермишель "Макфа". Она никогда не расплывается. На 300 гр - 400 гр.воды. Остальное по вкусу.
масло сливочное, оливковое или без запаха подсолнечное. Масла хватает грамм 50-60. Некоторые армяне кладут 100 гр сливочного, но по мне очень жирно.
чеснок
соль
перец
Студенты, которых я научила этому блюду, готовят из "атаковской" вермишели по 15 рублей и вместо приправ сыпят бульон Ролтон. Говорят что даже вкуснее классической.
Раскалить сковороду. Лучше чугун или антипригарную. Наливаем или кладем масло. Высыпаем сухую вермишель. Тщательно мешаем и обжариваем минут 5. Добавляем приправы.Вермишель должна стать коричневого цвета. Заливаем вермишель на сковороде кипятком. Готовить на медленном огне около 10 минут. Периодически помешивать. Вода должна полностью выпариться. Готово

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Украшения издавна применялись в качестве декорирующего элемента, подчеркивающего красоту и обаяние прекрасной половины человечества. И сегодня для прекрасных дам в качестве подарка нет ничего лучше и долгожданней, чем ювелирные изделия. Компания “Драгоценная орхидея” предлагает ...
22 августа, по всей стране праздновался День государственного флага России. Флаг России представляет собой прямоугольное полотнище из трёх равновеликих горизонтальных полос: верхней — белого, средней — синего и нижней — красного цвета. А почему собственно такие цвета? Цветам ...
Беспокоиться по поводу будущего — естественное состояние человека. При этом повод не очень важен. Из истории моральных паник: Чтение романов (конец XVIII — начало XIX века) Считается, что романтическая литература развращает женщин, внушает им сомнительные ценности и ...
Оба видео взяты с американского ресурса Ютуб Ну а "сепары" между тем... продолжают с завидным постоянством "сами себя обстреливать" -- вернее, "свои сёла, своих жителей, свои санитарные машины..." Вот два свежих репортажа "сепаров самопровозглашенной ДНР" из окрестностей и самого села ...
И попробуй только не попросить добавки.   В холодильнике большой семьи всегда найдутся небольшие остатки продуктов, которые уже и есть не охота, и выкинуть жалко. Но не зря говорят, что остатки сладки . Если дома есть немного кефира и сметаны, их можно превратить в нечто ...