вербное воскресенье

топ 100 блогов donna_sol28.03.2010 Я знаю, что настоящий харчо готовят с орехами, тклапи и без риса. Но это такая ностальгическая реплика в сторону советского общепита.

говядина
лук репчатый – 5-6 шт.
помидоры – 3 шт.
томатная паста – 3 столовые ложки
чеснок – 5-6 зубчиков
кинза – 1 пучок
рис
хмели-сунели
красный острый перец
растительное масло

Говядину вымыть, нарезать небольшими кусками, сварить почти до готовности.
Лук мелко порезать, поджарить на растительном масле на медленном огне до золотистого цвета. Добавить к луку томатную пасту, перемешать и готовить еще 15 минут. После чего положить лук в бульон и дать закипеть.
Теперь добавить рис. Когда рис будет почти готов, положить мелко порубленную зелень кинзы, крупно нарезанные помидоры, чеснок, специи и варить еще 5 минут. Закрыть крышкой, снять с огня, дать немного настояться.
Особенно хорош суп на следующий день, но и только что сваренный совсем не плох.
вербное воскресенье

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Девушки очень любят менять внешность и делают это регулярно: то волосы перекрасят в кардинально другой цвет, то сделают дерзкую стрижку, а порой так изменят свое лицо при помощи макияжа , что их становится просто не узнать! Визажист по имени Равиль Агмалов из Санкт-Петербурга ...
Свечи начинают мерцать во влажной комнате в стиле барокко, когда из пруда, заполненного цветами, появляются херувимы, поднимающие раковину моллюска из его глубин. Когда действие завершается, человеческое воплощение самой любви принимает форму: «Рождение Венеры». Это культовая ...
Если Константин Райкин, а также все остальные гении кинематографа, тележурналистики или театра, отметившиеся в дискуссии о цензуре, выйдут на просторы Интернета, то станут самыми популярными блогерами — благодаря своим именам и способностям. И наверняка начнут хорошо зарабатывать. Но они ...
На руинах великой утопии История бесконечна, как сама жизнь. И все происходящее в ней – лишь звено в бесконечной цепи превращений. Поэтому она – никогда не прошедшее время, но всегда время накопления. В истории-жизни ничего не происходит окончательно, но лишь стадиально, в ней ничего ...
Вчера Мужское и Женское показали про неблагополучную мать... Чёт мне пока никто не нравится, ни мама, ни "волонтёр", который активно пиарит свои социальные сети в последнее время. UPD. Ну про место в детском саду такой пиздёж. Типа, если мать одиночка, то имеет право без очереди ребенка ...