Ведьминские пальчики, сапоте и лимонный огурец

your_food_today — 21.08.2014 В течении нескольких последних недель мною были "открыты" и опробованы разные интересные фрукты и овощи.
Начну с привычного.
Это всем известный виноград, но необычного сорта "Ведьминские пальчики". Сразу видно, что не дамские. Хотя он здорово напоминает связки маленьких перчиков. Виноград очень сочный и не слишком сладкий. Улетел за пол дня!



А это сапоте из Флориды, довольно популярный фрукт на Карибских островах. До сих пор я была знакома только с маслом, которое получают из орехов-семян. Оно супер полезное для волос, и на Доминикане даже считается лекарством от их выпадения. А теперь дошла очередь до самого плода. Мякот
внутри оказалась в меру сладкой и напомнила мне очень спелую папайю, но не такую сочную. К папай е явно примешана очень спелая и сладкая печеная тыква и сладкая-пресладкая морковка, из которой варят морковное варенье. Аромат несильный, чуть миндальный. Фрукт довольно калориен и питателен, в этом он похож на сладкую картошку или банан.


Наше местное - лимонный огурец! Похож вообще непонятно на что, но на ферме, где его выращивают, мне обьяснили, что это всего лишь огуречное растение и едят его так же,как и обычный огурец. Стоит он, кстати, недорого, 50 центов за штуку. Можно попробовать!




По вкусу ,действительно, как обычный огурец с крупными семечками и жесткой шкуркой. Самую малость сладковатый.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив