Вчера побывала на англицком рождественском застолье

crazybutlazy — 26.12.2021 Что сказать... как им наверняка покажутся дикими наши оливье-мимозы-шубы, так и мне было чему выпучить глаза. Обед был очень похож на то, что вот на этой тарелке, - сама я фото не делала, так как никто за стол с телефоном не садился, как-то неприлично было инстаграмить еду



С индейкой все понятно: ее запекают, но едят в основном только грудинку, что лично для меня странно
С индейкой подают соус из клюквы и gravy - со вторым хосты сильно не заморачивались и просто наболтали концентрата из супермаркета
В числе традиционных блюд также отварная, а потом запеченая в духовке картошка, морковь, репка (тот же процесс), цветная капуста в каком-то белом соусе, пюре из вареной моркови, зеленый горошек и много всякого добра из ветчины и свиного фарша (что я вообще не ела).

Свежего ничего нет - "нетрадационно", так что я втихаря нарезала себе один болгарский и хрустела им. Еда для меня, балованной разнообразием вкусовых оттенков азиатской кухни, показалась очень плоской, - ту же индейку, под удивленные взгляды соседей по столу, щедро полила тайским соусом Sriracha. Ну а о том, что в этой еде витамины все вымерли еще в середине приготовления, наверное, и так понятно.

В общем, я рада, что мы сегодня возвращаемся домой, - к чесночку, кинзе, гречке помидорам и огурцам. А через час предстоит пережить еще один один традиционный ланч на Boxing Day. Надеюсь, организм вынесет

...это мои субъективные впечатления, возможно, чьи-то более позитивны

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив