Вчера и сегодня

kare_l — 18.02.2012 Здравствуйте, милые люди!

Нынче я по Нижегородской губернии путешествую.
Но об этом потом расскажу.

Сейчас о другом.
Позавчера в городе Владимире, в туристическом комплексе "Русская деревня" прошёл кулинарный праздник - Фестиваль пельменей. И конкурс соответствующий.
Соревновались между собой повара из городов Владимирской губернии - самого Владимира, Мурома, Суздаля, Коврова, Гуся-Хрустального. Лепили пельмени, варили их, кормили гостей и строгое жюри.
Председателем строгого жюри был я. И спуска никому не давал, хе-хе.

Сразу скажу, что далеко не все представленные на суд артефакты можно назвать пельменями. Под катом я выложу фотографии - сами убедитесь.
Но уверяю вас, что даже самые странные на вид произведения были очень вкусными. Ибо всё было приготовлено с умением и любовью.














А вот какими бывают пельмени:









Полупельмень - полулазанья:



И даже так:







Кстати, в категории "оригинальный пельмень" первое место получили кундюмы, приготовленные по тому-самому левшинско-похлебкинскому рецепту.
С удовольствием вручил муромским умельцам диплом и ценный (в самом деле весьма ценный) подарок!

Вот так.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив