Вася стал вегетарианцем! - Это как!? - Перешел на травку
ladariy — 15.09.2018 Дома у меня уже месяц лежит чечевица. Долго думал что из неё сделать. Решила котлеты.На ночь замочила 150 грамм чечевицы.
Утром сварила 100 грамм риса (как на ежики)
Разбухшую чечевицу засунула с головкой лука, тремя зубчиками чеснока в блендер.
Тщательно размолола. Добавила два яйца. Нашла уже вареную морковку и натерла на терке. Вмешала рис. Положила хмели сунели и зеленую аджику. Пожарила.
Народ засмущал зеленоватый оттенок котлет. Теперь думаю, что надо добавлять или помидор, или брать красную чечевицу. Еще минус в том, что некоторые развалились.
Подавать, для улучшения вкуса, со сметаной, помидорами и зеленью. Следующий раз попробую сделать как тефтели в томатно-сметанном соусе.
|
</> |
https://bit.ly/2Ta0wz6
Само-наполняемый сайт за 37 минут (VIP)
Гарантия возврата денег.