Васе 25!

Нет, год назад я думала, что закончу книгу и это будет мой подарок.
Куда там, боюсь, что к 50 моими темпами.
Потом думала - надо программу, а не только стол, но ничего не успели. Потом думала, хоть фотоотчет, делала как-то, к 21 году. И это не сделала. Как-то совсем не вовремя произошел мой нежданный упадок.
Ну как минимум, думала, напишу хороший пост и перечислю всё, что у меня было и есть благодаря Васе. Длинный список.
Я это сделаю, надеюсь. Но уже не сегодня. Ибо пора ложиться, чтобы встать не поздно и всё успеть.
Сегодня и намечено-то было только 2 блюда - "Подсолнух" наш неизменный и долму. Сделали в конце концов, но начала я с того, что сожгла курицу, которую варила на 2 салата. Причем позвал меня Вася тогда, когда уже в дыму была вся квартира. А мне казалось, минут 10 меня не было - увлеклась поиском жилья во Владивостоке.
Пришлось варить другую, а вот недавно и ту несколько реанимировала - не выбрасывать же. Выброшу кастрюлю - как-то она не располагает к реанимации. Всё у меня так давно, что не жалко бы и сменить.
Долму делали по причине того, что надо было извести наконец многострадальные виноградные листья, остаток подаренных нам в Армении в 2015-м Наташей

Фарша было около килограмма, а листьев - неизвестное количество, 3 или 4 связки.
И очень хотелось, чтобы сошлось и ничего не осталось - по крайней мере чтобы листьев не осталось.
И вот смотрите - последняя тройка - и пустое блюдо из-под фарша - тютелька-в-тютельку! Тут кажется, что получилось немного, но нет - там ряда 4 в кастрюле плотно уложены.

Долму не сожгли, слава богу. Чесночный соус сделали. Знаю, что не все любят, но долма у нас всяко не пропадет.
А вот и Котик - бедный, на грани болезни, нос весь обдергал, на карате не пошли сегодня, да и некогда было. Свежую стрижку модную здесь не видно, но завтра снимем. Не сильно эффектное фото, но мне он в любом виде нравится.

Ну, а раз умного не написала, вот за прошлый год, даже два, А вот в 2015, тоже 2.
Всё похоже, вот только в этот раз ни шубы, ни оливье не запланировали. Зато "Ереванский" он выбрал в книге "Армянская кулинария", подаренной мне на мои 18 лет...
А умного, серьезного так и не нашла - может, раньше было?
PS. Нашла таки посерьезнее - вот, в 14-м:
У моего мальчика любимого, который по годам-то и не мальчик уже, 22! - но на самом деле самый настоящий ребенок, как он вечно о себе говорит. Я думала, что у меня каждый год на его день рождения серьезные посты, но нашла только четырехлетней давности, еще до суда и Томска, вот. Что я могу сказать? Он, конечно, подарок мироздания мне. Я не представляю моей жизни без него. Вряд ли она была бы лучше, хотя, возможно, легче. Я говорила в кейптаунском докладе, что не я веду его по жизни, а он меня. Это так. Я и знаю-то многие вещи благодаря ему - я от него знаю, где Карфаген, я уже могу отличить гепарда от леопарда (может быть, он сможет меня научить в конце концов и отличать леопарда от ягуара?). Я разобралась во многих школьных премудростях благодаря ему (хотя и была когда-то отличницей). Я выбросила из головы много мусора. Я поняла, что умственной отсталости не существует. Я даже была на Мысе Доброй Надежды - без него бы никогда. Я даже стала разбираться в законах! Я много лет училась у него радоваться жизни. Я ему подпортила эту радость в последние годы, но ничего, он еще станет снова веселым, я уверена. Мне есть о ком заботиться вечно - это ли не подарок? Горя тоже было много - он человек, готовый любить каждого, даже тетку, пришедшую в суд рассказывать про него гадости, - а я в борьбе за него научилась ненавидеть, и много ненавидеть, увы. Я перестала быть патриотом даже. Я хочу в маленький домик у озера и никого не видеть, только красоту. В общем, спасибо Котику за то, что он есть. Мне хочется, чтобы он был не только у меня. Самое главное мое желание - чтобы у него был друг.
|
</> |