Варим сгущенку самостоятельно

топ 100 блогов 01.06.2010 Где-то на просторах Интернета нашла этот рецепт самодельной сгущенки, кстати, очень простенький. Говорят, получается вкусно. Я сама еще не пробовала варить, но хочу как-нибудь сделать ее.
Вот собственно рецепт:
На 3 литра молока - 1,5 кг сахара, небольшой пакетик ванилина.
В молоко добавить сахар, варить на медленном огне 3 часа, помешивая. Под конец варки добавить ванилин, хорошо перемешать, остудить - готово! Молоко вроде лучше брать которое пожирнее, но вообще из любого можно пиготовить.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В бане угол сгнил.Сгнил,можно сказать,по моей вине.Сначала с крыши подкапывало(три года),подставлял ведро,тем и обходился.Но угол всё равно был мокрый.В этом году муравьи докончили дело-съели.Муравьи лесные,дачный участок крайний к лесу.Вчера я решил отдохнуть от ЖЖ,и свободное время сразу ...
Из Телеграма Алексея Чадаева: Есть традиционное разделение на "осёдлые" и "кочевые" народы. Запад, как и греко-римский мир, это мир осёдлых народов — каменные города с тысячелетней историей, почти вечные дороги между ними по морю и по земле (в случае греков — вообще архипелаг из тысяч ...
...
урочиста служба в лаврі ...
Так получилось, что в течение буквально пары дней на глаза попался сперва пост griphon про путешествия без денег (до сих пор на главной странице висит), затем очередной набор фильмов про походы В.Шанина на «Большой Азии» (писал тут про неё, неплохой канал, в первую очередь ...