Варенье из дыни

топ 100 блогов ns_makushkina13.09.2010  13/365

Хотела с утра оформить про варенье, но лучился незапланированный шопинг) 
Все удачно) С пользой для семьи и себя) А так же и Вас))) Будем готовить новые и вкусные блюда)

Еще хочу сказать большое спасибо, всем кто вчера меня поддержал! Спасибо Вам!

А теперь обещанное варенье!


Варенье из дыни Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

1 кг мякоти дыни
850 г сахара
сок 2 лимонов
100 мл мартини

Дыню вымыть, вытереть,  разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Влить мартини и лимонный сок.
Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне ~1 час, часто помешивая. 

Выложить варенье в стерилизованные банки, закрыть герметично крышками.

Варенье из дыни

Варенье из дыни

Вместо мартини можно взять Кагор. Очень хорошо получается) И цвет интереснее)))
Я не закатывала под крышки) Не успела) Все съели! Надо еще купить и приготовить на зиму))
)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Непредсказуемая сказка с моралью и спецэффектамиТрехмерные интерьеры ...
Так, друзья — в недавнем посте я разоблачил миф о том, что в СССР все граждане обладали якобы "идеальным здоровьем" и были намного здоровее современных жителей постсоветских стран. Как я показал во вчерашнем посте — одной из причин плохого состояния здоровья советских граждан было ...
В доме на Кантемировской есть у меня сосед. Я его почти ежедневно утром встречаю, курящим около подъезда. Мужик средних лет, даже не знаю, как его зовут. По будням он садится в ...
Интервью для журнала BigMag #8 www.bigmag.net ...
- Очень с мужем хотим второго ребенка - ты даже не представляешь, как! - поделилась одна знакомая. - Я уже дошла до того, что в проезжающие мимо коляски заглядываю и умиляюсь чужим малышам. Так бы и затискала! Подруга родила недавно, я теперь от нее не вылажу. Такой милый бутуз у нее!.. ...