Вам шашечки или ехать???

bergberg — 12.04.2012


Ко всяким праздникам жж взрывается идеями по части сервировки стола. Я и сама взрываюсь, грешна.



... а вы пробовали сервировать стол именно так, как на большинстве картинок от дизайнеров? Чтобы три тарелки одна на одну, плюс подарочки гостям ( дело хорошее, конечно!) в тарелку сложены, плюс карточка пристроена, плюс салфетка в кольце?



Я вам честно скажу, я попробовала один раз в жизни. Гости пришли, и были очарованы декором!
А потом все сели за стол - и началось...
Подарочки дамы сложили в сумочки. Хорошо.
Некоторые мужчины разложили по карманам, а некоторые положили рядом с тарелкой.
Дети немедленно развернули, покусали( это были маленькие коробочки шоколада), бумажки бросили на стол.
далее настал черед разворачивания салфеток...

Чтобы начать есть, когда на блюде лежит вот таким образом декорированая ( ах-ах-красивая!) салфетка, надо: вынуть цветок и куда-то его пристроить, снять веревочку/кольцо/бусики/завязочку ( ну или на что там фантазии у хозяйки хватило) и куда-то это пристроить...



Карточки с именами -миленькая штучка - но и они потом как правило передвигаются и падают в тарелку

В общем, когда бедные гости наконец смогут приступить к непосредственно еде, приготовьтесь к тому, что стол ваш будет похож на маленькую помойку: обрывки упаковочной бумаги и ленточек, цветы с обломанными черенками, карточки в салате и в рюмках.

Можно, конечно, усадив гостей за стол, начинать подавать команды:
- Все развернули подарки!!! - и пулей вокруг стола с подносом, собирая бумажки.
- Все вынули цветки из салфеток и поставили в приготовленные вазы! Ваза для левого края - справа, ваза для правого края - слева!
- Все сняли веревки с салфеток и опустили себе в карманы, у кого нет карманов - в карман к соседу!

Гости будут "рады", а вы удовлетворены проявлением собственного художественного вкуса.

Если собирается близкое семейство, то они на правах родственников могут вам проникновенно сказать: "Мамо, уберите вы всю эту байду со стола, а несите лучше салаты и индейку!"
А люди посторонние могут и напрячься.

Поэтому, лично для себя я вывела золотые правила сервировки стола: на тарелках размещаем только салфетки, максимум декора - это кольцо на салфетку. Они потом будут валяться по всему столу и на полу, но их можно потихоньку собрать вместе с первой переменой тарелок.

Если вам хочется поставить на столе цветы, свечи, декоративные фигурки - все должно быть в низких маленьких подсвечниках/вазочках, которые можно расставить по центральной линии стола между блюд с едой.

Хотите подарить подарочки/букетики гостям - сделайте это или до начала застолья, или после, разложив их в другом месте и подальше от стола.

Вместо массы декоративных предметов лучше поставить пару дополнительных подставок для салфеток,т.к. зачастую одной салфеткой за обед обойтись невозможно. Гости это оценят куда больше, чем лишние букеты.

В общем, приглашая людей на покушать, думайте, что важнее - шашечки или ехать)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив