Реабилитация при переломе шейки бедра: как выбрать пансионат для пожилых
03.04.2012 —
Мои взаимоотношения с антиквариатом...
"Перлотто")))
bergberg — 09.04.2012
Ризотто, ризотто... Перловку люблю - будет
300 мл сухой перловой крупы
1 луковица
1 морковка
грибы сухие - горсточка
изюм - горсточка
соль
кумин молотый
паприка красная сладкая молотая
растительное масло
Нагреть немного раст. масла в казанке. Высыпать туда сухую крупу и общаривать на средней мощности, постоянно помешивая. Через 5 мину высыпать в крупу мелкопорезанные лук и морковь, и продолжать обжаривать еще 5 минут, постоянно помешивая.
Добавить кипящую воду( или бульон) в пропорции 2 части жидкости на 1 часть крупы.
Довести до кипения и перевести горелку на маленькую мощность. Добавить специи, изюм и сухие грибы ( разломать руками на мелкие кусочки). Перемешать.
Накрыть крышкой и оставить доходить до готовности.
Когда крупа была почти готова, я добавила примерно 250 мл мороженого зеленого горошка. Перемешала, накрыла крышкой, и оставила до полной готовности.
У меня это был гарнир к индейке.
Но блюдо вполне может выступать как самостоятельное.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Иногда натыкаешься на фотографию какого-то неизвестного места нашей планеты и просто не можешь поверить, что место это действительно существует и фотография была сделана в наше время и в нашем мире. Небольшая подборка именно таких мест, при виде которых понимаешь, что все-таки природа до ...
Вчера во второй раз посмотрела этот фильм. Фильм заставивший дрогнуть миллионы человеческих сердец, после просмотра которого в кинотеатре не оставалось людей чьи глаза не блестели бы от слез. Фильм основан на реальных событиях которые ...
Какая ассоциация к вам приходит при виде такого набора продуктов?:) Правильно, пина-колада же!:) Известнейший коктейль, категория «Современная классика». Объявлен национальным напитком Пуэрто-Рико. Изначально под названием Piña colada подразумевался свежий ананасовый сок, который ...
Недавно NASA опубликовало эффектный снимок галактики M74 (она также известна как галактика Фантом), полученный орбитальной обсерваторией «Хаббл». Теперь же аэрокосмическое агентство показало новое изображение этого объекта, сделанное космическим телескопом «Джеймс Уэбб» (JWST). ...
