Вальпургиева ночь

Как и обещала, вчера испекла пирог!

Правда, это скорее получился не заливной пирог, а хлеб с начинкой.))) Т.к. мы все еще проходим антипаразитарный курс, ни о каком сладком пироге не могло быть и речи.

Но поскольку это была чистая импровизация, для первого раза очень даже неплохо вышло, я считаю. Тесто я сделала на закваске, обычное. На глаз. В качестве начинки я пожарила лук, чеснок, грибы (шампиньоны) и сельдерей. Далее все это смешала со свежим зеленым луком и растительной сметаной. Потом вспомнила, что у меня стоит джекфрут консервированный еще с прошлого года. Его туда же закинула. Меня не смутило, что у него срок годности в феврале закончился.))) :D Ну консерва она и есть консерва, что с ней станется? На вкус был нормальный. И для более ароматного грибного вкуса в начинку я еще смолола в кофемолке своих засушенных грибов из прошлогоднего улова — в основном, у меня зонтики были, ну и пара белых. Еще лежали пара кусочков сыра веганского, тоже в начинку положила. Короче, получилось объеденье. Теперь надо думать, как и кто это это все будет есть. Очень сытно вышло.

Но на будущее — тесто надо другое брать для такой начинки.

Предыдущие записи блогера :

28.04.2023 — Произошло непоправимое

28.04.2023 — Вот это поворот

28.04.2023 — Полусонное

23.04.2023 — Изобретение "зонтик"

23.04.2023 — Почему наше будущее зависит от чтения. Нил Гейман

23.04.2023 — Лытдыбр

19.04.2023 — Овощная эротика

Архив записей в блогах:

Window shopping в Rochester: Что бы вы купили из абсолютно ненужного, если бы у

Витрина "нашего" антикварного магазина: новый дисплэй (есть русское слово?), где самое-самое - это крохотная скрипочка. ...

Зачем запрещают деление на 0

Понятными словами, на пальцах, на физическом примере и в более формальном математическом изложении. Большинство комментирующих вздохнули с облегчением «Aх, вот оно оказывается в чем дело!», «эх, если бы нам в школе так понятно объясняли!» Что значит харизма! savateev ...

Немецкие амфибии для Вермахта

Германии возникла необходимость в создании плавающего полно приводного военного автомобиля для моторизованных пехотных частей. И легкового и грузового. Основной задачей производства была замена мотоциклов с коляской, состоявших на вооружении разведывательных и мотоциклетных ...

Хруст, маршруточник и член СК. Я даже не знаю за кого болеть.

"Маршрутка, в которой я ехал, столкнулась с машиной Следственного Комитета. Мы ждали когда приедет ГАИ, но к водителю маршрутки подъехал мотоциклист и заявил, что в этой аварии виновать водитель машины СК. После этого мотоциклист сам хотел с ним поговорить. Только общение было кулаками ...

Вояж во всей красе.

В принципе, вчерашний визит Зеленского в Вашингтон можно охарактеризовать одной картинкой. В это же самое время Профильный комитет Палаты представителей США поддержал резолюцию о проведении расследования по делу об импичменте Байдена. Итогом посиделки Байдена с Зеленским стала их ...

Вальпургиева ночь

Вальпургиева ночь

Оставить комментарий

Популярные посты: