Вафля (05/01)

bulgakovatodays — 23.01.2021 Какие ассоциации у вас возникают при слове "вафля"? Советские вафли? Или трубочки со сгущенкой? Вообще вай-фай?))
Хочу рассказать об одном из моих любимых лакомств, что я ласково зову "вафелька" - о гонконгских вафлях.

У нас в Харькове их продают в нескольких местах, но у меня есть одно любимое - во Французском бульваре, где продавщица уже нас узнает и спрашивает как дела))
Технология изготовления на вид достаточно проста, надо только найти нужную форму, а дальше всё просто: вымешивается тесто (на вид как на блинчики), заливается в форму, потом в каждый шарик кидается начинка (я заказываю ммd's, но это могут быть и орехи, просто кусочки шоколада), доводится до готовности. Горячую вафлю мажут нуттелой, кладут пару шариков мороженного и украшают фруктами. Получается очень вредно для фигуры, но о-о-очень вкусно! Так что рекомендую попробовать всем сладкоежкам!
З.Ы. бывают и соленые вафли такого типа, и сладкие с другим наполнением, но указанный рецепт мой самый любимый)))

# наулицезима

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив