В спорах рождаются не только истина, но и грибы

wasilna — 14.03.2023

Любимый анекдот про грибы...

— Как отличить съедобные грибы от несъедобных? — С помощью будильника. Если ты съел грибы и утром услышал будильник — значит они были съедобные.

А если серьезно, то я обожаю ходить за грибами В детстве мы ходили с отцом.Выходили рано,часов в 6.Трава ещё мокрая от росы,липнет к ногам.Зато не жарко.Папа любил места нетронутые,знал лес хорошо,поэтому шли мы не по дорогам,а просеками,тропинками,ручейками.
В качестве тары у нас было по заплечной корзине.Пока она полупустая,ремень перекидываешь через плечо,как сейчас любят носить сумочки девушки .По мере заполнения корзина переезжает за плечи,становясь тяжелее и тяжелее.
Поначалу я за отцом не успевала.Шел он быстро,насвистывая или ножом затачивая прутик.
-Вон беленький!
И я бежала срывть гриб.Пока срезаю ,он находит следующий.
А мне так хотелось найти самой!!!Со временем я стала не только успевать за ним,но и самостоятельно находить грибы.
Когда папа видел,что я уже устала,он объявлял привал.Сам посидит минутку,корзинку свою оставит около меня и ходит вокруг по лесу,собирая грибы в кепку.Принесет,я их почищу,и в корзинку! Отдохнем,и дальше,пока корзинки не заполним.
Обратно идем усталые,но довольные-с добычей!Часам к 10 мы уже дома,и весь день впереди).
Теперь я хожу еле-еле,с двумя палочками,но несколько раз за лето зять вывозит меня в лес за грибами.Едем медленно,я внимательно смотрю в окно.
-Стой,гриб!
И Вова идет срывать мою находку).
Попутно облеследует местность вокруг-нет ли ещё грибочков.Так и заготавливаем грибы.И сушим(купили электрическую сушилку для этих целей),морозим отваренные(у меня и сейчас есть в морозилке несколько пакетов с отваренными грибами),маринуем,а самые крепкие боровики режу на кусочки и замораживаю свежими-для супа.Ох,и ароматный супчик получается!

Оставить комментарий

Популярные посты:

crusalde

Сериал "Медленные лошади": загадочный мир шпионских игр

wildcompany

Река Угла

yu_sinilga

Миг вожделенный настал: окончен мой труд многолетний

shatff

В этот день 18 сентября – 1

pro100_mica

Память дня

nathoncharova

Как появились еврейские фамилии и почему среди них так много немецких

philologist

Уайт Х. "Практическое прошлое" (2024)

aniskin1968

В Губкинском открылся девятый на Ямале центр единоборств «Северный характер»

el_tolstyh

клоун за клоуна ответил

• Ранее
• Архив