В ремиссию путем корректировки питания

loyal_fr — 27.01.2022 Смотрела передачу E-docs телеканала NDR о том, как питание может подлечить человека. Сама я пропагандирую правильное питание с небольшим (насколько это возможно) количеством сахара и изделий из белой муки.

Так вот, передача. Речь идёт о том, что людей с тяжёлыми заболеваниями вводят в ремиссию путем корректировки питания. В каждом новом выпуске анализируется и меняется питание конкретных (больных) людей. У пациентов такие заболевания как: рассеянный склероз, экзема, Хашимото, артроз, диабеты, депрессия и т.д.

Главная идея каждого выпуска - это то, что причина многих проблем - это воспаление. Часто оно возникает после приема определенной пищи: сахар, белый хлеб, а бывает и молоко. Каждому человеку назначается "своя" диета, которая обычно основана на большом количестве овощей, рыбе, мясе (но не колбасах или полуфабрикатах), орехах. Некоторым людям при этом ещё и интервальное голодание назначали. При рассеянном склерозе даже дали дополнительно какие-то БАДы (не помню название).

Лично мне интересно смотреть эту передачу, так как я всю жизнь страдаю от экземы и спасаюсь от нее диетой и витаминами. А иначе я вся чешусь, и у меня руки, лицо, ноги буквально до крови расчесаны. Причем у меня реакция на всё сладкое, в том числе цитрусовые и шоколад, а также на "неправильно приготовленное" жирное - например, чебурек, пожаренный в одном и том же масле, что и вся партия. Короче говоря, интересно. А вот на сайте NDR.de можно ещё и рецепты блюд для больных определенным заболеванием найти! Это круто конечно, но большинство из тех блюд меня не сильно привлекают, в особенности рис.

Кстати говоря, сейчас у меня из-за Тори строгая диета, которая ну очень тяжело даётся: ни лук, ни все виды капусты в том числе и брокколи, ни чеснок, ни бобовые, ни свежие овощи и фрукты с кожурой мне нельзя. А без кожуры не то. Так что ни салатов, ни запечённых брокколи нельзя. Приходится запекать сладкий картофель с цуккини и паприкой на гарнир. А к нему курица или котлеты без специй, вместо которых я использую травы типа орегано или провансовские. Между завтраком и обедоужином орешки несоленые и творог/сыр. На завтрак овсянка или яйца. Изредка кофе. Всё.

С тех пор как я так питаюсь, Тори не мучается от коликов вообще. Может, это конечно и бифидобактерии помогли, которыми я ее пичкаю. Ребенок вот уже как три недели нормально спит и адекватно себя ведёт. Правильное питание, чё :)

В плане веса - с этим у меня проблем нет, живот подтянулся. В физическом плане я тоже в порядке, занимаюсь спортом пару раз в неделю. Хожу на курсы по восстановлению, очень хорошо для спины.

А если вот совсем честно, то хотелось бы конечно верить в то, что на одном только питании можно если не вылечить, то хотя бы войти в ремиссию. Это очень облегчит жизнь людям.

Будьте здоровы и не болейте!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив