.jpeg)
Вклад в Победу: спортивные общества в годы войны 
ВАМ ПИШЕТ МОШЕННИК 
Вспоминая Танафи 
Прыгает и радуется котик от tachineko.ym! 
Тщательно отобранные 
Вблизи 
Притча на ночь: Если убить всех евнухов... 
Про писателей и дорогую недвижимость 
О вере твердой в героев спорта...
03.08.2023 —
В этот день 3 августа – 1
В этот день 4 августа – 1
shatff — 04.08.2023
О пиве – в очередной разВ первую пятницу августа – то есть как раз сегодня – отмечается Международный день пива (International Beer Day) – и ООН не имеет к мероприятию никакого отношения!.. Надо сказать, впервые отметили совсем недавно – в 2007-м; а начало традиции положил Джесс Авшаломов – владелец бара в Калифорнийском городке Санта-Круз. По утверждению источников, спустя какие-нибудь пять лет праздник пенного напитка распространится на двести с лишним городов полусотни стран – причём, всех континентов, кроме Антарктиды. (Примечательно, что Россия в этот список не входит – возможно, потому что отечественные пивовары отмечают в июне).
…Как известно, первое место в мире по потреблению пенного занимает Чехия (по несколько устаревшим данным, на среднего чеха приходится 140 литров в год) – далее следует Австрия (почти 108 литров), Румыния (100 с небольшим), Германия (почти 99 литров) и Польша (почти 98 литров). Россия (хорошо это или плохо) существенно отстаёт от лидеров (менее 58 литров) – хотя в 2018-м продажи скакнули вверх (впервые за 11 лет!) – и дело тут, конечно, в мундиале (не факт, что рост обеспечили именно наши). Четверть мирового рынка остаётся за Китаем (хотя потребление пива здесь, как и во всём мире, в последние годы падает); он же возглавляет список производителей.
…При этом Поднебесная в данном случае не претендует на исторический приоритет – собственно говоря, не претендует никто – за древностью и неясностью вопроса. (Существует экзотическая версия, что начало культивации злаковых положила именно жажда… то есть – человечество познало жидкий хлеб раньше твёрдого. Ну-ну…)
…В любом случае – пытливым археологам, вроде бы, удалось найти пивные рецепты ещё на камнях, оставленных шумерами… а это примерно седьмое тысячелетие до нашей эры!.. (Характерно, что метод за это время принципиальных изменений не претерпел… Разумеется – мы говорим о настоящем пиве). Не изменились и, так сказать, «сопутствующие реалии» – уже кодекс Вавилонского царя Хаммурапи (XVIII век до н.э.) предписывает два наказания для производителей, осмелившихся разбавлять божественный напиток водой: либо быть утопленным в контрафактной бочке – либо принудительно упиться своим продуктом до смерти. (Торговцев, правда, банально кидали в реку).
…Поскольку история пива, практически, неисчерпаема – перенесёмся сразу к нам. За отсутствием глиняных табличек (или тому подобных устойчивых к времени носителей) проследить истоки невозможно – но уже в берестяных грамотах IX века упоминается некий перевар… (Некоторые специалисты утверждают – правда, бездоказательно – что именно славяне научили пивоварению соседей… Другие заявляют о найденных при раскопках пивных бочках – якобы, минимум по одной имелось в каждом новгородском доме. Сдаётся, есть во всём этом некая, мягко говоря, тенденциозность… а вот информация о том, что изготовлением пива заведовали, преимущественно, монахи, вызывает доверие – в конце концов, так издревле повелось по всему миру!..)
…Так или иначе – в ассортименте сначала корчмарей, а потом – кабатчиков, пиво присутствует. (Другое дело, что само слово «пиво» недвусмысленно происходит от «напиток»… абсолютной уверенности, что предки подразумевали тот же продукт, что и мы, нет… Опять же – имеются сведения, что Пётр наш Первый выписывал солодовников из-за кордона… Зачем бы это – при наличии собственной древней традиции?..)
P.S. …Одним словом, история отечественного пивоварения мутна и слабо документирована – что оставляет почву для распространённого (хотя и порядком преувеличенного) мнения, что предпочтение отдавалось более крепким напиткам… (В советские времена ходил анекдот, как дотошные работяги усовершенствовали импортную линию по розливу, сделав пиво беспенным, прозрачным и сорокоградусным). Впрочем, это – совсем другая история.
Напоследок. 4 августа 1901 года родился Луи Армстронг – гений джаза. Как говорят, первое музыкальное образование он получил в исправительном интернате для цветных подростков – куда попал за новогоднюю стрельбу из пистолета… причём, пистолет Луи стащил у полисмена! Так или иначе – юный Армстронг немедленно вступил в лагерный духовой оркестр. Музыкант умер в 1971-м.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.08.2023 —
В этот день 3 августа – 2
02.08.2023 —
В этот день 2 августа – 4
02.08.2023 —
В этот день 2 августа – 3
02.08.2023 —
В этот день 2 августа – 2
02.08.2023 —
В этот день 2 августа – 1
01.08.2023 —
В этот день 1 августа – 4
01.08.2023 —
В этот день 1 августа – 3
01.08.2023 —
В этот день 1 августа – 2
31.07.2023 —
В этот день 31 июля – 3
Архив записей в блогах:
Жаль, слов на русском языке у меня не хватает, чтобы восхвалять вкус армянского шашлыка. Но я попробую. Несмотря на обилие блюд, армянская кухня чаще всего ассоциируется с шашлыком. По-армянски хоровац – самое любимое блюдо в армянском застолье, хоть запеченое в тонире, или на мангале, ...
Вот и еще один год мы прошли вместе, с кем-то уже долгая история отношений, с кем-то совсем недавнее знакомство. С каждым годом вы занимаете все большее место в моей жизни, то, что было изначально забавой незаметно переросло в своеобразные, заочные, но при этом прочные отношения. И как ...
1960-е годы... Москва Бассейн на месте снесенного и позже вновь восстановленного храма Христа Спасителя... ...
У всех свои тараканы, мой мне говорит что не надо умножать сущности и если на твоем телефоне написано что он может плавать под водой - юзай свое телефон и не скворчи. Ну да, если бы это было прямо так. Плавать он плавает конечно, и без последствий, но тактильный экран в воде вместо ...
Социологи опубликовали новые данные, касающиеся рейтингов власти. Доверие к Путину снова сократилось. Ненамного, всего на процент с хвостиком: с 33,9 до 32,6, но тут, скорее, важна тенденция. Для демократической страны такого рода поддержка выглядит вполне приемлемой, но для криминальной ...
