уйти в лес #4: что мы ели в походе

jennifer_hot — 28.07.2021

Ну понятно, что первые дни нашего трипа я особо не утруждалась в кулинарии, потому что отдыхала. 

На третий день пришлось выйти на тихую охоту - собирать грибыши. Если в прошлом году их было в этом же лесу предостаточно, что я просто объедалась, то в этот раз собрала мало. Во-первых, потому что мне дали установку не собирать маслят (а попадались в основном маслята), во-вторых — потому что нормальных грибов всё же пока действительно в этом лесу мало из-за жаркой погоды. Многие грибы переросли и очервивели, их бесполезно брать.

Довольствовались подосиновиками, иногда везло на лисичек.  

Каждое утро я варила кофе в котелке. Сама разводила костёр. Научилась за годы походов. Мужики иногда нахваливали.

Готовила гречку с тушёнкой, макароны с тушёнкой. Ну, это просто.

Однако грибы получились самыми вкусными. Потому что собраны с душою, да и на сковородоньке приготовлены, стыренной из леса. 

Кстати, там же, в лесу, на месте нашей стоянки, мы её и оставили.

Погода все дни нас радовала и баловала — не жарились и не мёрзли. Даже насекомые не так сильно бушевали, как в прошлом году.

Вернулись без клещей. И без сильных покусов. Несмотря на то, что нас атаковал рой ос в один день. Быстро прошло. 

Сохранено

</>

уйти в лес #4: что мы ели в походе

Ну понятно, что первые дни нашего трипа я особо не утруждалась в кулинарии, потому что отдыхала.  На третий день пришлось выйти на тихую охоту - собирать грибыши. Если в прошлом году их было в этом же лесу предостаточно, что я просто объедалась, то в этот раз собрала мало. ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

Интеграция датчиков уровня и ПЛК в системах управления насосами

colonelcassad

Шесть десятилетий блокады

georgith55

закат над морем

goldpekary

1983-й в 1992-ом.

salmaksoff

Администрация Трампа пытается бороться с антисемитизмом и ... сама становится

amarok_man

Зеленский ввёл санкции против Цискаридзе, Розенбаума, Куклачёва и его кошек...

irushonok

Василий Викулов - Салют в День Победы

miss-hohotyn007

Генриетта Барнетт: жизнь в заботах о других

galik_123

Новости архитектуры и реставрации. Обзор интересных публикаций

• Ранее
• Архив