Утренняя пятиминутка

d_v_temnote — 27.08.2021 ревизии приусадебного лесочка -



Это уже прямо привычка - по пробуждении и перед сном пробежаться.
Грибники ходят серьезные, ищут лапти, а моих младенцев никто и не заметит, они меня дожидаются.

Маман освоила грибной навигатор (такое дерьмо, скажу я вам, достойно отдельной темы) и теперь смело прокладывает новые маршруты. Сейчас закончился "белый" слой и она ходит в лес скорее по долгу службы, ибо что такое пять белых, когда на той неделе она по сто приносила???
А чищу ее добычу я. И радуюсь наступившему разнообразию.
Потому что в грибах я больше всего ценю их экстерьер.
Все эти девственные на разрезе, не тронутые ни одной мухой шляпки красных, пломбирность среза ножки сахарного боровика, идеальность излома плотной упругой горькушки, дичайшая рыжина рыжика, бисквитная мягкая упругость моховика-подростка...
Маслятам я прощаю весь геморрой их чистки за до боли притягательную, чистейшую, бархатную сливочность тельца, а неопрятным бомжеватым груздям - за такую трогательную на их немытом рыле холодную слезу...

Ну а с гастрономической точки зрения я больше всего люблю сыроежки!
Супчик из них (с тройным наваром обязательно) - великолепие немыслимой сладости и аромата!
Жареные же сыроежки по хрусткости сравнятся только лишь с молодым огурчиком, а по вкусу равных им, имхо, и нет.
Самые лучшие - зеленушки, несомненно. Но их ждать только к октябрю, да и не факт, что в наших местах они есть, пока не нашла местрождений...

Оставить комментарий

Популярные посты: