Швеллер из нержавеющей стали: размеры по ГОСТ, марки AISI и цены в 2026 году
20.06.2011 —
Мясо в картофельной корочке
уТомленая грудинка
Оленька_Коваленко — 20.06.2011
Ну просто объеденье!
Нам понадобится:
собственно грудинка, кусок чуть больше килограмма,
головка чеснока, три луковицы, острый перчик, полстакана
минералки и всё, чтобы не перебивать вкус мяса.
А дальше все элементарно, сделать несколько надрезов,
натереть солью и черным перцем. Крупно порубить чеснок и красный
перец, натолкать в надрезы. Обложить грудинку кольцами лука и
завернуть в фольгу, но перед тем как окончательно запечатать, влить
еще минералку. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке
час, затем открыть фольгу и оставить еще часа на полтора, чтобы
грудинка зарумянилась и образовалась корочка.
Красота! С утра можно есть её как холодную, так и
кидать ломтики на разогретую сковороду и еще немного поджаривать до
хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Автор
мастер-класса danich_74
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
А в самом деле - когда? Если послушать телевизор с прогнозом погоды, до лето начинается 22 июня и длится до 22 сентября. Это - астрономическое лето. Однако, если заявить, что сентябрь - летний месяц, на вас посмотрят весьма странно. Дело в том, что астрономическое лето не совпадает с ...
У нас как всегда все банально: платье, леггинсы, сандали Платье OldNavy, леггинсы и повязка H&M, сандали SeeKaiRun ...
По телику запустили фильмы про Анжелику. Пересматриваю с огромным удовольствием :-) Трудно поверить, что первой части уже полвека! Спорить о художественной ценности данных кинолент бессмысленно, когда в главной роли там бесподобная Мишель Мерсье. Удивительной красоты женщина. Очень ...
Прямо Рай. Аисты, верблюды, бараны. Тандыр-гушт. Большая самса. И свежий ветер. ...
Друзья! Доводилось ли вам встречаться с занудами? Дайте-ка угадаю. Наверняка, да! Поскольку зануд в мире невероятное множество. Только вот такой недостаток, как занудство, в отличие от, например, лени, трусости, никто и никогда в себе не признает. ...
