Утка праздничная
your_food_today — 10.01.2025
Я не великий специалист по уткам, но верю, что утку фруктами не
испортишь!
Эксперимент считаю удавшимся.
В обмазке утки соль, специи, включая корицу и жгучий красный перец, а также соус нашараб. Начинена она была кусочками айвы, антоновки, чернослива и зерен кардамона, запекалась в утятнице возлежа на подушке из кусков тыквы, покрытая ломтиками апельсина.
Фрукты и тыква оказались отменным гарниром к утке, все было съедено до последнего кусочка.
|
|
</> |
Когда без такелажной компании не обойтись 
