утиные языки освоены

топ 100 блогов enka_letka18.11.2024
Ах, как сладки гусиные лапки!
А ты их едал?
Я не едал,
но мой дядя видал,
как их барин едал.

Из этого стиха в эпиграфе я знала только первую строчку. Ее любила повторять моя бабушка, причем по примерно любому поводу :) Вот так и я: собралась рассказать про утиные языки, а вспомнила бабушку и ее поговорку.

Упаковка замороженных утиных языков, которые я из любопытства купила в азиатском магазине, наконец-то была сварена в мультиварке в курином бульоне. И меня ждала неожиданность: я почему-то ожидала, что утиные языки - это нечто мясное как язык говяжий или свиной, а оказалось, что в каждом языке довольно большая косточка и по вкусу и консистенции это больше всего похоже.... на вареные куриные лапки! Это неплохо по вкусу, но откровенно говоря, куриные лапки можно купить в несколько раз дешевле, так что вряд ли я буду покупать эти языки еще. Но опыт занятный! И с чего я вообще взяла, что эти языки должны быть без косточки?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Начался он вчера утром, когда я забыла развесить белье. Это уже не очень на меня похоже. Вспомнила об этом уже глубокой ночью, борясь с бессонницей. Пошла посмотрела, да или нет, – да, забыла, но не ночью же вешать. На балконе есть свет, однако если его включить, то все увидят, что я ...
Всем здравствуйте! Случилось чудо: всё-таки родился давно обещанный барашек. :) ВНИМАНИЕ ВСЕМ!!! Урок состоит из двух частей! Это сделано специально - и смотреть проще, и в блоге не будет потом замирать на самом интересном месте. И, ...
До меня тут доехали заказанные книжечки, в том числе сборник повестей Юрия Рытхэу и "Айасель. Вечер в степи" Ирины Зартайской - сборник казахских сказок, объединенных сквозным сюжетом про девушку Айасель. Сюжетно, честно говоря, вещь совсем простенькая, зато с дивной красоты иллюстрациями ...
В 91м на меня многие обиделись. Включая близких родственников. За то, что объяснял-объяснял, но так и не смог объяснить - какая будет жопа. В 98м на меня многие обиделись. Включая близких родственников. За то, что купил баксов на все имеющиеся у меня рубли и объяснил остальным - почему... ...
Мариус Борг Хёйби появился с новой девушкой. 24-летняя Nora Haukland, инфлюэнсер и участница реалити-шоу «Love Island» В активе - инстраграм с 65 тыс. подписчиков В интервью Нора подтвердила, что они с Мариусом пара и что она была представлена семье. ...