утиные языки освоены

топ 100 блогов enka_letka18.11.2024
Ах, как сладки гусиные лапки!
А ты их едал?
Я не едал,
но мой дядя видал,
как их барин едал.

Из этого стиха в эпиграфе я знала только первую строчку. Ее любила повторять моя бабушка, причем по примерно любому поводу :) Вот так и я: собралась рассказать про утиные языки, а вспомнила бабушку и ее поговорку.

Упаковка замороженных утиных языков, которые я из любопытства купила в азиатском магазине, наконец-то была сварена в мультиварке в курином бульоне. И меня ждала неожиданность: я почему-то ожидала, что утиные языки - это нечто мясное как язык говяжий или свиной, а оказалось, что в каждом языке довольно большая косточка и по вкусу и консистенции это больше всего похоже.... на вареные куриные лапки! Это неплохо по вкусу, но откровенно говоря, куриные лапки можно купить в несколько раз дешевле, так что вряд ли я буду покупать эти языки еще. Но опыт занятный! И с чего я вообще взяла, что эти языки должны быть без косточки?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. ...
Тут в этих ваших энторнетах пишут, что севодне Нибиру прилетит и всем песда. Интересно, успею с утра за тушенкой сходить для бункера или просто взять водки и глядеть в окно в ...
Мне интересны мнения и мысли участников на тему генетики. Стоит ли иметь детей, если вы знаете, что у вас плохие гены? Возможно ли искренне любить ребенка, похожего на родственника, которого вы не любите, внешне или по характеру? Возможно ли любить объективно глупого, неприятного по ...
Кто угадает имена этих святых? А это Фейдман, Коши и ...
Госдума, видимо, все же доведет до логического конца процесс изменения законодательства, касающегося ДТП. В новой версии законопроекта об ужесточении наказания для нарушителей Правил дорожного движения есть несколько интересных моментов. Прежде всего, в глаза бросается появление в ...