Усушка, утруска…
kladez-zolota — 04.09.2015 Мало вырастить урожай и собрать, его еще нужно сохранить.Вот именно этим я занимаюсь в последнюю неделю - сушу яблоки.
Для этой цели еще в прошлом году купила сушилку.
Отличная вещь, могу я вам сказать.
Сушить можно все: овощи, фрукты и даже грибы и ягоды.
Половину мешка яблок я уже высушила - получилось около килограмма сухофруктов.
Но впереди еще четыре мешка с яблоками ))
В прошлом году кроме яблок, я сушила и помидоры, а потом со специями закладывала в банки и заливала оливковым маслом.
Получается очень вкусно!
|
</> |