Устрицы

топ 100 блогов kortunov28.01.2010 Нам с Дарьей давно и сильно хотелось попробовать устриц, но случай все как-то не подворачивался. Да и редкая это штука в наших широтах. А тут еще московский гость Платончег нас подначил: "Устрицы это огого! В Москве их все только и едят!" Мы долго охотились на сей морепродукт, и удача улыбнулась нам — отжали пол-дюжины свежих устриц:

Устрицы Oysters

На фотографии все выглядит красиво. Но нас поджидала большая проблема — как эти устрицы открыть?


Устрицы Oysters

Оказалось, что открыть раковину довольно сложно. Я попеременно пользовался четырьмя ножами и большим количеством матерных слов. Чтобы открыть устрицу, нужно повернуть раковину к себе острой стороной, а выпуклой створкой вниз. Потом нужно углядеть дырочку, что очень непросто, сильно вонзить туда нож и повернуть. Далее надо срезать мышцу, полить лимончиком и алчно лопать.

Ну что я могу сказать вам про вкус устриц, друзья... Вы можете назвать меня люмпеном и чмом, но мне не очень понравилось. Там довольно много морской воды и сильный запах йода. Плюс, я очень устал пока их колупал.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Отдельным гражданам, задающим вопросы в комментах и личных сообщениях. Да, у меня хорошая работа и я хорошо зарабатываю. Да, я могу поехать в дилерский салон Тойота, Хонда или БМВ и купить себе новую машину. Нет, я не стану это делать. Всю эту неделю я думал и пытался сформулировать ...
Художник Александр Прокопенко ...
У НАЦИОНАЛИСТОВ — ТРАУР Одна из пришедших в штаб Януковича журналисток, ...
Фонтаны били голубые, а розы красные пока не цветут, но всё впереди. Отдыхающие гуляют с удовольствием Водное пространство большое Шары у библиотеки северный и южный лестницы широкие, плавные, ступени удобные, под шаг читателей В этом ракурсе шар стрелку ...
Посмотрела я тут вчера ночью встречу императора Галактики с мумифицированными старцами в стенах палаты Гос. Дурочки, которую  описала бы коротко и понятно одним мемом... И офигела от осознания всего происходящего пиздеца. Во -первых, наш президент Галактики сразу с трибуны послал ...