Ужин за 20 минут

your_food_today — 06.12.2024

Нарезаю лук и тру морковку на мелкой терке.

Лью на сковороду с ложку растительного масла и кладу к нему кусочек сливочного. 

Поочередно отправляю сначала лук, дойдет до мягкости вслед ему морковку.

Нарезаю филе куриной грудки, солю перчу. Добавляю ее к луку с морковкой, обжариваю легко все вместе. 

Обычно, как грудка побелеет, добавляю грибы, у меня  всегда есть в морозилке отваренные. И очень хорошо подходят сюда сухие грибы.

Но сегодня решили открыть баночку маринованных, поэтому без грибов)

Добавляю десертную ложку муки и прожариваю вместе примерно 2 минуты.

Вливаю примерно 300 млл. молока.

Пусть протушится минуты 3

При необходимости добавляю, если нужно соль и черный молотый перец.

 И дальше ваша фантазия)

Я сегодня добавила немного клюквы замороженной.

И хлопья перцев.

Подходит ко всему, и к макаронным изделиям и к кашам, которые успели свариться за это время.

И конечно к пюрешке) 

Подливка очень вкусная, а грудка получается очень мягкая. Нравится всем)

Оставить комментарий

Популярные посты:

titus

Выбор автошколы в Москве

• Ранее
• Архив