Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Когда я училась в школе, Галина Ивановна, учитель по литературе, учила меня правильно читать знаки препинания. И среди прочего в мою рыжую голову вбивалось, что многоточие - это пауза. Причём в зависимости от контекста, "читать" её можно с эдаким придыхааанием.... Итак, с придыханием читаем:

"Показывая этот рецепт.. я не претендую ни на оригинальность... ни собираюсь Вас учить как готовить котлеты с пюре))))Просто хочу показать... как быстро приготовить полноценный ужин... Сэкономить время.. Пока готовиться отдохнуть самой... И вкусно накормить своих домочадцев)))))На поваренке много новичков... может кому то пригодится))))

Ингредиенты для "Ужин уставшей хозяйки"

Фарш (смешанный) — 500 г
Картофель отварной — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленный — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Зелень
Помидор — 1 шт

Рецепт "Ужин уставшей хозяйки"

Поставьте вариться картошку...тем временем фарш(у меня смешаный свинина +говядина...можно с птицей...)..смешайте с яйцом...ст.л. горчицы..ст.л. майонеза или сметаны..плавленным сыром..порежте мелко луковицу...порежте зелень...соль перец...хорошо перемешайте

Масло растопите...хорошенько промажьте форму...посыпьте панировачними сухарями

Картофель разомните вилкой..посолите если не солили...добавьте 2 желтка перемешайте.....и выкладывайте ровным слоем не меньше 1 см в форму
Сверху посыпьте тертым сыром...и зеленью

Мокрыми руками формируйте из фарша лепешечки .(не толще одного см)..и выкладыайте на пюре...Можно фарш просто выложить одним слоем сверху пюре

Украсте дольками помидор..Если пюре немного осталось можно с помошью кондитерского мешочка украсить...

Ставим в духовку на 30 минут...выпекаем при максимальной температуре!!!Приятного Аппетита!!!)))

P.S. И снова мой мир рухнул. Ибо для меня ужин уставшей хозяйки - это закидывание, не вставая с дивана, покупных пельменей в кастрюльку, поставленную на огонь заботливым мужем.

Предыдущие записи блогера :

15.11.2012 — Лепим из пюре

14.11.2012 — Шеф-повар тоже готовится к Новому году

13.11.2012 — Старый добрый "Оливье"

12.11.2012 — Новый год не за горами

12.11.2012 — Худеем вкусьненько!

10.11.2012 — Италия нервно курит

10.11.2012 — Все пытаюсь найти каноничный рецепт китайских пельменей,

09.11.2012 — Рецепт на хелоувин - пончики из мозгов

06.11.2012 — post

06.11.2012 — А, ..ля

Архив записей в блогах:

Сенсационное заявление Путина!

Экономический кризис в России закончится через 2 недели: ...

Украинцы протестуют против закрытия «Вконтакте» (фото).

Как вы уже знаете, несколько дней назад президент Украины Пётр Порошенко подписал указ о запрете в Украине российских социальных сетей, в частности сайтов «Одноклассники» и «Вконтакте». Про своё отношение к этому указу я уже подробно писал вот в этом посте — лично я считаю, что ...

ПОЛНАЯ, ОГОВОРОЧНАЯ

Здесь, - и будем говорить прямо: Петр Алексеевич всего лишь озвучивает не им обозначенные условия, позволяя тем, кто их обозначил, признать эти условия справедливыми. А условия очень просты: (а) "миротворцы" не наблюдатели, но боевая сила, имеющая право на подавление ...

Говносоляры псто

Если ехать из Тулы в стороны Москвы, то перед мостом через Оку, после совы, будет новая заправка (перед газовой), с солярой по 28. Приветливые девченки, сообщили что только открылись, завлекают клиентов, расчитаны на дальнобоев, которые берут по 500л, поэтому и по 28 торговать не в убыток. ...

Сагдеева Эмилия 2010 г. р, Нурлат, Татарстан - 1 место в Альметьевске!)

На этих соревнованиях по художественной гимнастике 19.05.19 моя дочь вышла на первое место с новым упражнением под новую музыку. Замечательно выполнила сложные элементы и хореографические связки и заслуженно стояла на пьедестале: Долго отрабатывали это новое упражнение: в купе и ...

Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Оставить комментарий

Популярные посты: