Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Когда я училась в школе, Галина Ивановна, учитель по литературе, учила меня правильно читать знаки препинания. И среди прочего в мою рыжую голову вбивалось, что многоточие - это пауза. Причём в зависимости от контекста, "читать" её можно с эдаким придыхааанием.... Итак, с придыханием читаем:

"Показывая этот рецепт.. я не претендую ни на оригинальность... ни собираюсь Вас учить как готовить котлеты с пюре))))Просто хочу показать... как быстро приготовить полноценный ужин... Сэкономить время.. Пока готовиться отдохнуть самой... И вкусно накормить своих домочадцев)))))На поваренке много новичков... может кому то пригодится))))

Ингредиенты для "Ужин уставшей хозяйки"

Фарш (смешанный) — 500 г
Картофель отварной — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленный — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Зелень
Помидор — 1 шт

Рецепт "Ужин уставшей хозяйки"

Поставьте вариться картошку...тем временем фарш(у меня смешаный свинина +говядина...можно с птицей...)..смешайте с яйцом...ст.л. горчицы..ст.л. майонеза или сметаны..плавленным сыром..порежте мелко луковицу...порежте зелень...соль перец...хорошо перемешайте

Масло растопите...хорошенько промажьте форму...посыпьте панировачними сухарями

Картофель разомните вилкой..посолите если не солили...добавьте 2 желтка перемешайте.....и выкладывайте ровным слоем не меньше 1 см в форму
Сверху посыпьте тертым сыром...и зеленью

Мокрыми руками формируйте из фарша лепешечки .(не толще одного см)..и выкладыайте на пюре...Можно фарш просто выложить одним слоем сверху пюре

Украсте дольками помидор..Если пюре немного осталось можно с помошью кондитерского мешочка украсить...

Ставим в духовку на 30 минут...выпекаем при максимальной температуре!!!Приятного Аппетита!!!)))

P.S. И снова мой мир рухнул. Ибо для меня ужин уставшей хозяйки - это закидывание, не вставая с дивана, покупных пельменей в кастрюльку, поставленную на огонь заботливым мужем.

Предыдущие записи блогера :

15.11.2012 — Лепим из пюре

14.11.2012 — Шеф-повар тоже готовится к Новому году

13.11.2012 — Старый добрый "Оливье"

12.11.2012 — Новый год не за горами

12.11.2012 — Худеем вкусьненько!

10.11.2012 — Италия нервно курит

10.11.2012 — Все пытаюсь найти каноничный рецепт китайских пельменей,

09.11.2012 — Рецепт на хелоувин - пончики из мозгов

06.11.2012 — post

06.11.2012 — А, ..ля

Архив записей в блогах:

Новогодние Приемы в Амалиенборге и Кристиансборге 6 января 2025. ОБНОВЛЯЕТСЯ

Сегодня Король и Королева Дании проводят два Новогодних Приема, которые Королева Маргрете II проводила ежегодно 3 января. Традиция Новогодних Приемов, растянувшихся на несколько дней, сложилась после WWI. Это было связано с развитием общества; На протяжении ХХ-го века количество ...

Как пьёт кошка

Процесс питья у кошек оказался куда сложнее, чем представлялось. Чтобы узнать, как жидкость попадает кошкам в пасть и почему удивительные создания развили именно такой механизм, биологи и инженеры провели эксперимент. Чтобы выяснить, как кошки ...

Хмыкнув:

И снова я про поливалки. Интересно, а кто нибудь когда нибудь пытался перепроектировать ПКМ под 5,45x39мм или 5,56x45mm ? Нет, не так как BREN переделывали под 7,62x39мм и магазины от АК . Именно проектировка пулемёта с нуля под малоимпульсный патрон. Сам ПКМ весит всего 7 ...

Опа, опа, зеленая ограда... (с)

Сначала посмотрите лик. Это важно. А текст сего духовного лица так зело прекрасен, что я его прямо полностью скопировала и поместила под кат. Енжойте. От «контрольной прогулки» до контрольного выстрела Им кровушки надо - они по запарке ...

«Доминион—2010». Пресс-релиз.

C 29 по 31 июля 2010 года Комитет по делам детей и молодежи г. Казани и Автономная некоммерческая организация «Казанский Игропрактический Центр» провели ролевую игру «Доминион—2010». Игра прошла в Зеленодольском районе на берегу Волги. В сложных ...

Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Оставить комментарий

Популярные посты: