Ужин пятничный

топ 100 блогов your_food_today03.02.2023

А ужин был у нас простенький. Притащила я из ближнего магазина такие овощи. Рещила их немного помариновать в самом простом маринаде - соль да смесь перцев да травы заморские, то бишь итальянские. Пока баклажан да перец кусочками мариновались, у меня уж была разморожена простецкая рыбешка - митнай. Захотела я ее пожарить как филе, во взбитом яйце да муке, смешанной с солью. Ну, пришлось минтай обработать да филировать самой.
Процесс подготовки рыбы неэстетичный. Поэтому опущу))). Овощи на сковороде-гриль обжарила в растительном масле с чесноком.

Ужин пятничный

 Покажу итог. Вот, то что я подавала.Сметанку потом еще подала. Хлеб не подавала. Дед отказался.

Согласна, не ресторанная подача. Зато вкусненько. Так для своих:для  меня и моего деда).Посидели, даже по бокалу белого вина выпили.Еще кошка с нами сидела. Кошка пить не пила, но к жареной рыбке приложилась.


Ужин пятничный

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
3 февраля Международный день нежности. Нежный бутон Нежность  способна творить чудеса. Нежность исцеляет душевно. Материнская, отцовская нежность, нежность бабушки, дедушки, ...
Когда в Гамбурге пасмурно, а это бывает довольно часто, город словно теряет краски и становится похож на фотографию в сепии. "Вернуть" фотографии цвет вполне можно попытаться. Блуза - Paul Smith Юбка - H&M Trend Серьги - делала сама Туфли - Luciano Padovan Сумка-клатч - подр ...
Друзья, с великой радостью сообщаю, что в Большой Поваренной Книге Уфимской Блогосферы™ отныне есть страница, посвященная краеугольному камню любого восточного застолья. Вы, конечно же, сразу догадались, что я имею в виду плов. Вот такой: ...
    Единый день голосования, начавшийся ни шатко ни валко на дальних рубежах Родины [ Выбирали пятерых губернаторов – Амурской, Брянской, Белогородкой, Новгородской и Рязанской областей, региональные парламенты шести субъектов РФ: ...
-А ну вставай! – срывая покрывало Прямо над ухом кто-то прокричал, -Проспать опять нам только не хватало! И после этого «будильщик» замолчал. Я, ошарашенная, разлепив ресницы, Смотрю и вижу: ангел у стены! Опять необъяснимое мне ...