­
­

Уха

топ 100 блогов katrin_kivi15.07.2012 А про уху отдельным постом, потому что я хочу отправить рецепт на конкурс от Наташи "Дары моря – подарок Гётеборга" от VisitSweden и авиакомпании "Ямал", в подарок – авиабилеты в Швецию.
Вот и уху, приготовленную на костре, я ела впервые, это так вкусно!!
Уха

На 3 литра бутилированной воды:
1 кг минтая (хотя я бы добавила рыбки пожирнее еще);
3 карася;
8 небольших картофелин;
1 крупная луковица;
1 крупная морковь;
Несколько веточек петрушки;
Соль, перец по вкусу.


Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Картошку нарезать полукругами (или как это называется :)). Все выложить в казан, добавить воду и довести до кипения. Варить около 15 минут. Добавить рыбу, соль, перец и мелко крошенную петрушку, варить еще 7-10 минут. Перед подачей посыпать петрушкой.

Уха Уха


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Глядя на этот абсурд, я начинаю сомневаться, что это слова человека, который был в России. Но как бы то ни было, американец возомнил себя экспертом и точно “знает”, как правильно вести себя в России, чтобы слиться с толпой и не нарваться не неприятности. 1. На улицах не принято улыбаться ...
Сегодня написала коммент к фото толстушек в Крыму. Общая суть в том, что при такой комплекции не стоит сильно оголяться и есть смысл подумать про закрытые купальники. И получила ответ "Не зарекайся. Молодость и здоровье не на век даются. И не всякая полнота от пережора. Хотя с таким подход ...
Есть такой вид мужчин, которые любовь свою выражают не подарками, цветами или заботой о здоровье подруги. А обезьяньей ревностью в стиле «не доставайся же ты никому». Под «отношениями» такой самец подразумевает исключительное право на половые органы любимой. Такой «писькин сторож» ...
Оригинал взят у moebiuscat в Еще немного "религии мира" Исламские террористы "Боко Харам" в Нигерии заняли несколько деревень и методично за несколько дней просто расстреляли и сожгли до 2000 с лишним жителей . 2000! И никому никакого дела нет... Все ругали Америку за ее роль " ...
На закате своей жизни Матушка Лю больше всего любила сидеть на скамеечке, греть на солнце свои старые кости и наблюдать за тем, как ее личный палач рубит головы чиновников из местной управы. Рядом полыхает здание суда, а насаженные на колья представители администрации молча, но ...