УДИВИТЕЛЬНОЕ СОВПАДЕНИЕ


Мемуаристы пишут, что оттаивать отношения поэта с его матерью стали в период его злоключений: гонений и ссылок. Поворотным событием называют ссылку Александра в Михайловское. Утверждают, что именно тогда Надежда Осиповна горячо затосковала о сыне и поняла, сколь многое упущено в их отношениях. Несчастная мать напишет массу ходатайств, чтобы поправить положение сосланного поэта.
Возвращение сына в Петербург невероятно осчастливило Надежду Осиповну. По воспоминаниям современников, она плакала, словно дитя. Вдруг полюбила совместные трапезы с Александром: когда сын приезжал к ней обедать, неизменно заботилась, чтобы к столу подавали обожаемый им печеный картофель.
Удивительно, но вся моя юность прошла в том, что я сам пёк печёный картофель.
ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ОТ ЕФИМОВА
serg_was
20 сентября, 2011
По всеобщему признанию всех моих друзей в Саратове, печёный в
газовой кухонной печке картофель . является изобретением Сергея
Ефимова, и все мои друзья приглашают меня к себе для приготовления
такого картофеля к себе домой. Рецепт этого блюда очень прост: мою
картофель, очищаю его от кожуры, помещаю в духовку кухонной плиты
примерно на 30 минут, слежу за тем как подрумянивается образующаяся
корочка на картофелинах. Когда картофель приобретает съедобный вид
и запах, подаю его на стол с подсолнечным или сливочным маслом.
неплохо при этом выпить соточку другую хорошей водки, например
"АБСОЛЮТ С ЛИМОНОМ" и к закуске добавить маринованные огурчики или
квашенную капусту, тогда застолье в кругу друзей позволяет съесть
килограмма два такого картофеля. А как вы готовите картофель?