Удивительное печенье
nika_po — 09.01.2014
Продолжаю тему печенья. Открытием этого года для меня стало
традиционное немецкое печенье Springerle. Я, как любитель
прикладного творчества, очень ценю форму печенья. А технология
изготовления этого печенья позволяет делать невероятно четкие
отпечатки. Для Springerle, как и для русских пряников, делают
специальные деревянные формы. Может быть когда-нибудь мои мальчики
вырежут их, а пока я использовала детские пластиковые формы. Они
продаются в любом магазине сейчас, с тестом для лепки или
пластилином, а то и просто наборами.Печенье очень простое по составу, и технология простая, а вкус мне и детям понравился. Так что оно однозначно попадает в мою коллекцию рецептов рождественского печенья.
Рецепт Springerle от
zykerka_zuki.



|
|
</> |
Почему стоит заказать шкаф по индивидуальным размерам: плюсы и особенности проектирования
Черно-белое кино в центре Москвы
А вы уже пьете шампанское на завтрак?
Лесные тропинки, дорожки...
Gulyáskommunizmus
Напавший на меня Бычков-Любимов всё таки осуждён
Про блинные булочки и вскользь про Йоркшир и пудинг
Вечерний разговор
на благодарности не настаиваю...

