Ученые рассказывают, как модернизировать салат "оливье"

топ 100 блогов altruisttka18.12.2017 Ученые рассказывают, как модернизировать салат оливье

Салат "оливье" - непременная атрибутика новогоднего застолья. А вот ученые из Сибирского государственного медицинского университета предложили, как сделать его более полезным, заменив некоторые ингредиенты на натуральные продукты.

Во-первых - соленые огурцы! Исключить, заменив на свежие. Дело не в том, что соленые и маринованные огурцы сильно калорийный продукт, но вот то, что солености и пряности возбуждают аппетит - факт, доказанный уже давно.

Магазинная колбаса, тут комментарии излишни, я думаю, нет сейчас хорошей колбасы в магазинах, вся она наполнена огромным количеством консервантов, к тому же. Заменить ее можно отварной куриной грудкой или индейкой. А чтобы сделать салат еще более легким, сделаем сами майонез для заправки, в нем уже будет точно меньше всякой химии. А по желанию для придания пикантности можно нашинковать в салат немного яблока.

А вы как-то модернизируете этот салат или любите его именно в том самом первозданном виде?)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
жалоба) были сегодня в типа большом компьютерном магазине НИКС  http://www.nix.ru/ хотели купить комп) увы) правило магазина - сначала надо заплатить в кассу  за комп, и только потом его тебе вынесут) дадут посмотреть, и может быть...даже включат!) не дают ...
Меня зовут Татьяна Яковенко, и я блогер:-), живу в Великом Новгороде (это не тот который Нижний, а который в 200 км от Петербурга). Решила первый раз рассказать ЖЖ-сообществу об одном моем дне - 9 июля 2012 года. Эти жаркие июльские выходные я проводила ...
Здравстуйте, господа. Я не имею физической силы или выносливости, тоненький скини-фэт. Вес 57, рост 167. 32 года, пол женский. Заболеваний нет, и жалоб и подозрений тоже нет. Работаю в офисе 6 дней в неделю с 9 до 22х, раз в месяц неделя - выходная, три рабочих. При таком темпе с декабря ...
Зимний фестиваль и лыжная гонка «Лыжня России-2015» проходил вчера, 8 февраля, на Щелоковском хуторе в Нижнем Новгороде. Открытая Всероссийская массовая лыжная гонка является самым масштабным по количеству участников и географическому охвату зимним спортивным праздником страны. «Лыжня ...
Диковинные и необычайные вкусы: с нами делится Россия и Таиланд. «Лучше попробовать и разочароваться, чем не попробовать и пожалеть», - так всегда говорила моя мама… когда мы ходили в магазин за продуктами, впрочем, так говорит и сейчас. Есть у нас в семье такой фетиш – мы постоян ...