У редакторов нет никакого стыда, никакой страшный суд им не страшен

1.Законы кашрута были добавлены в Тору только в последнем столетии до нашей эры
или
2.Только часть популяции Иудеи воспринимала Тору как реально священную книгу, и Тора стала священной книгой "для всех" только в последнем столетии до нашей эры. Это объяснение противоречит тому, что Тора содержит очень много утверждений об ее универсальность и нет ни одного утверждения об ее электичности.
Я подумал, что могло быть еще одно объяснение: Изначально Тора не только декларировала некошерную еду нечистой, но и содержала информацию, как эту еду очистить (тема очищения чего-либо или кого-либо нечистого какими-либо ритуалами достаточно распространена). Ну например , ее нужно было долго засаливать или высушивать или совершать еще какие-либо сложные процедуры. В последние столетии до нашей эры, редакторы удалили указания об очистке некошерной еды из Торы, и потребление такой еды стало соответственно просто запрещено.