У плиты
gmorder — 27.08.2016
Тема нашего сегодняшнего срача как это ни странно -
закуски. Эта тема красной нитью проходит через все произведения
классиков как пера, так и кино, помните - "Закусывать надо"
Кавказская пленница. "У вас ботиночки на тонкой подошве" С легким
паром. "Какая гадость эта ваша заливная рыба" оттуда же. Я уже
молчу про сонм рецептов в книжках, и не Донцовой как вы могли
подумать, а например Гоголя, в тех же Мертвых душах:
«Что ж, душенька, пойдем обедать», – сказала Собакевичу его супруга. «Прошу!» – сказал Собакевич. Засим, подошедши к столику, где была закуска, гость и хозяин выпили, как следует, по рюмке водки, закусили, как закусывает вся пространная Россия по городам и деревням, то есть всякими соленостями и иными возбуждающими благодатями, и потекли все в столовую; впереди их, как плавный гусь, понеслась хозяйка…
Но конечно вершина описания закусок принадлежит Булгакову, в Собачьем сердце.
Но вот мои читатели подсказывают еще рецептик, конечно второй по значимости:
Пыж - вторая по ценности, на мой взгляд, закусь под водку, а именно, на вилку последовательно насаживаются кусочки горячей варёной картошки, селёдки и сливочного масла, смысл этого заключается в том чтобы всё смешалось во рту после рюмки хорошей водки, причём прослойка сельди не даёт маслу растаять до времени, таять оно должно во рту.
«Что ж, душенька, пойдем обедать», – сказала Собакевичу его супруга. «Прошу!» – сказал Собакевич. Засим, подошедши к столику, где была закуска, гость и хозяин выпили, как следует, по рюмке водки, закусили, как закусывает вся пространная Россия по городам и деревням, то есть всякими соленостями и иными возбуждающими благодатями, и потекли все в столовую; впереди их, как плавный гусь, понеслась хозяйка…
Но конечно вершина описания закусок принадлежит Булгакову, в Собачьем сердце.
Но вот мои читатели подсказывают еще рецептик, конечно второй по значимости:
Пыж - вторая по ценности, на мой взгляд, закусь под водку, а именно, на вилку последовательно насаживаются кусочки горячей варёной картошки, селёдки и сливочного масла, смысл этого заключается в том чтобы всё смешалось во рту после рюмки хорошей водки, причём прослойка сельди не даёт маслу растаять до времени, таять оно должно во рту.
Есть конечно хитрости - главное это правильно сварить
картошку, чтобы она дошла до конца вилки, не очень у меня это
получается, но варить её надо без соли и чуть-чуть не доводить до
полной готовности, с хор.селёдкой тоже проблемы, т.к. тихоокеанской
с красными глазами мы вряд ли уже увидим, поэтому, махнув рукой,
можно пользоваться кусочками из маленьких банок - по типу
исландки.
Из японского - белый рис с маринованными огурцами очень
даже ничего, самурайская, кстати, еда.
А как вы закусываете? Аль по старой привычки рукавом занюхиваете? Рецепты в студию!
А как вы закусываете? Аль по старой привычки рукавом занюхиваете? Рецепты в студию!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Электронные компоненты в бытовой технике: как маленькие детали меняют повседневную жизнь? 
Shit happens - I :-) 
Лето скоро... Купальный винтаж :-) 
Неопределенность - как усилитель боли 
2025-02-17 Россия-март-весна-Луна 
Литовщина - 16 
Еще про Субтропическую оранжерею 
Мы одних электронов. Фраза 32. Ответ 
Почему этих актеров озвучивали другие люди? Предыдущие записи блогера :
26.08.2016 —
Не понимаю что за возмущение
26.08.2016 —
Жырно-то как
26.08.2016 —
Креаклы поразятся, узнав что они едят
25.08.2016 —
Моя прелесть...(С)
24.08.2016 —
и вот тут японцам поплохело...
24.08.2016 —
БДСМ вам на ночь
24.08.2016 —
Не удивительно, я думаю он еще и плавает...
Архив записей в блогах:
В Великобритании с аукциона продадут 122 англосаксонские монеты, стоимость которых оценили в 180 тысяч фунтов стерлингов (более 20 миллионов рублей). Об этом пишет The Sun. Клад, состоящий из 138 тысячелетних англосаксонских пенни, нашли два кладоискателя в графстве Эссекс. Находки ...
Буэнос диас, шановни панове-шофера. Поскольку опупея с Шинником пока приподзакончилась на моменте ожидания вступления судебного решения в законную силу, решил я заебать вас многосерийными пиздостраданиями на предмет покупки ОСАГО на грузовое-бортовое категорие цэ. В предыдущих сериях: обош ...
Полистал вчера эту свежую мартовскую книжицу. Она довольно толстая, напечатана ...
Поменял с утра-пораньше "52" на "53" в учетной записи моего ЖЖурнала. Теперь она выглядит так: "Дяденька, уже 53-х лет отроду, всё ещё озадаченный одним вопросом: кем мне стать, когда вырасту?" . Понял, что, на самом деле - ничего не изменилось, и что за ...
