"У них нет хлеба? Пусть едят..."

krylov — 15.05.2013

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO) призвала голодающих активнее питаться насекомыми. С соответствующим заявлением на международной конференции "Леса для обеспечения продовольственной безопасности и питания", проходящей 13-15 мая в Риме, выступил генеральный директор FAO Жозе Грациану да Силва.

На конференции FAO представила новое исследование "Съедобные насекомые: перспективы для продовольственной безопасности и животноводства", в котором рассказала о выдающихся питательных качествах представителей этого класса животных. […]

"Мы не говорим, что люди должны есть жуков. Мы пытаемся сказать, что насекомые являются только одним из многочисленных ресурсов, предоставляемых лесами, однако насекомых практически не рассматривают в качестве потенциального источника продовольствия и особенно кормов для животных", — объяснила Ева Мюллер, директор отдела FAO по экономической политике в области лесного хозяйства и лесным продуктам и соавтор публикации.

"Законодательство в большинстве индустриально развитых стран запрещает кормление животных пищевыми отходами, хотя насекомые обычно ими питаются. Необходимы дальнейшие исследования, особенно в сфере разведения насекомых на стоках отходов. Однако ученые признают, что насекомые настолько сильно биологически отличаются от млекопитающих, что вероятность передачи заболеваний насекомых человеку слишком мала", — отмечают авторы доклада.

Оставить комментарий

Популярные посты:

scribonianus

Почему стоит выбрать электрошокеры МАРТЪ: обзор преимуществ бренда

olesya11am

Патриархальные взгляды отца Андрея: устаревшая роль женщины в современном мире?

colonelcassad

Взрыв SpaceX в Техасе. 19.06.2025

d_v_sokolov

Прогноз Пуришкевича

nikolamsu

Алиев — голова! Выводы из этого факта

kukmor

Доброе утро!

colonelcassad

Штрафы за поиск запрещенного контента

matsam

Одесса

cand_orel

День рождения. Патрик Стюарт

• Ранее
• Архив