Как отремонтировать двигатель . 
Дубленка натуральная TJ Collection Франция 
День в истории. «Они там стали коммунистами» 
И ты, Брут! 
"...всё смешалось в доме Облонских..." 
Скандинавские мифы: от Тора и Локи до Толкина и "Игры престолов". Кэролин 
И снова праздник! :-) 
День самоуправления #4 в марафоне #осеньвкармане 
Увлекательные факты о фильме «Эбигейл» 2024: за кадром волшебства и приключений! Хорошо, когда не было квартиры, голова не болела, а теперь - болит. И вопросов - масса. Нужно или не нужно, целесообразность или все побежали и я побежал? А спросить мне хотелось про счетчики. Если электро и водяные - стоят копейки и окупаются быстро, то вот как быть с газовым? Стоит ...
У кого утро вкуснее
tastydiet — 31.07.2013
Давайте мериться яичницами! Я на самом деле абсолютно убеждена,
что, как ни крути, лучшим завтраком на свете всех времен и народов
является совершенно банальная яичница с помидорами. Но несмотря на
кажущуюся простоту, и ее готовить можно по-разному.
Я обычно мечусь между двумя вариантами:
1) резать помидоры кубиками, а яйца перемешивать (и тогда еще лук и салатный перец), о котором уже писала;
2) резать помидоры кружочками, посыпать их сушеным чесноком и базиликом, а яйца разбивать так, чтобы не повредить желток. Готовить пять минут под крышкой, чтобы белок свернулся, а желток остался жидким.
Отправляю этот рецепт в проект "20 лучших летних рецептов". Авось доведу его до конца когда-то..
Может, у кого-то есть еще любимые вариации?
Вообще для меня идеальный завтрак - это тот, после которого часа три не хочется есть. Иногда
могу и рыбу съесть, если с ужина осталась. А вот популярная овсянка меня не насыщает вообще и служит только чем-то типа перекуса за пару часов до обеда. Хотя на самом деле ем ее крайне редко, в основном сложные углеводы беру из бобовых, в них все равно гликемический индекс гораздо ниже, а мне это критично.
Углеводы - основной источник нашей
энергии. Они разделяются на простые или быстрые, сложные
(медленные) и фиброуглеводы. Последние содержатся в овощах и
являются достаточно нейтральными, практически не создавая нагрузку
на поджелудочную железу.
Наименее желательны для нашего организма быстрые углеводы. Как понятно с названия, энергия в них в наиболее доступном виде, которая быстро и резко дает прилив сил. Казалось бы, так это и хорошо! Организм тоже склонен так считать и воспринимает как наиболее вкусные, стимулируя нас их потреблять. Но если разобраться глубже, оказывается, что платить за такую энергию приходится резким повышением уровня сахара в крови, который является в повышенных количествах практически ядом, поэтому организм вырабатывает гормон инсулин, который заставляет клетки этот сахар из крови утилизировать. Часто вслед за резким подъемом энергии наступает такой же резкий спад и сильное чувство голода, что может спровоцировать в числе прочего переедание.
Более того, если такие скачки происходят очень часто, система регуляции может начать давать сбои, вырабатывая инсулина больше, чем нужно. Избыток инсулина работает на жирозапасание.
Второй вариант развития ситуации - чувствительность к инсулину снижается - это сахарный диабет.
Конечно, некоторым везет и их организм выдерживает подобные нагрузки.
Люди, которые следят за своим здоровьем, отдают предпочтение сложным углеводам. Строение их молекулы действительно устроено не так просто и организму требуется время, в течении которого он постепенно освобождает из них энергию. Таким образом, повышение уровня сахара в крови происходит медленно и не достигает слишком высоких значений.
Относительным показателем влияния углеводосодержащих продуктов на уровень сахара в крови является их гликемический индекс.
Наименее желательны для нашего организма быстрые углеводы. Как понятно с названия, энергия в них в наиболее доступном виде, которая быстро и резко дает прилив сил. Казалось бы, так это и хорошо! Организм тоже склонен так считать и воспринимает как наиболее вкусные, стимулируя нас их потреблять. Но если разобраться глубже, оказывается, что платить за такую энергию приходится резким повышением уровня сахара в крови, который является в повышенных количествах практически ядом, поэтому организм вырабатывает гормон инсулин, который заставляет клетки этот сахар из крови утилизировать. Часто вслед за резким подъемом энергии наступает такой же резкий спад и сильное чувство голода, что может спровоцировать в числе прочего переедание.
Более того, если такие скачки происходят очень часто, система регуляции может начать давать сбои, вырабатывая инсулина больше, чем нужно. Избыток инсулина работает на жирозапасание.
Второй вариант развития ситуации - чувствительность к инсулину снижается - это сахарный диабет.
Конечно, некоторым везет и их организм выдерживает подобные нагрузки.
Люди, которые следят за своим здоровьем, отдают предпочтение сложным углеводам. Строение их молекулы действительно устроено не так просто и организму требуется время, в течении которого он постепенно освобождает из них энергию. Таким образом, повышение уровня сахара в крови происходит медленно и не достигает слишком высоких значений.
Относительным показателем влияния углеводосодержащих продуктов на уровень сахара в крови является их гликемический индекс.
В сочетании с белками, хотя бы небольшим количеством, и каша посытнее. У моего ребенка любимый завтрак - овсянка с сыром, например. Я себе такого не позволяю, ее тоже не часто балую, но пробовала, очень вкусно. Особенно, когда сыр там расплавится внутри.
Так а чем вы любите завтракать?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Федорищев записался в библиотеку. Неужели нами будет управлять человек, который читает книги? ...
Сегодня на Западе Горбачева считают одним из ярких политиков и реформатором ХХ века, в то время как в нашей стране подавляющее большинство негативно относится к первому и последнему президенту СССР и винят его в гибели Советского Союза. Так кто он Михаил Горбачёв: герой или предатель? ...
В этом посте я собрал большинство знакомых мне Краснодарских блоггеров с небольшими комментариями к ним :) Знакомьтесь - среди них много хороших людей и интересных писателей. Ну и давайте пост порекламируем чтоли - он не только для внутреннего пользования :) Ну что, вот и придумалось ...
«Когда ты меня раскусишь, жжёный мой сахарок Выставишь с детьми не рождёнными за порог Я умою дымом глаза, слепые, как волдыри» (с) Хаски Часть 4. Обязательства Конечно, мы повздорили. Об мои чувства вытерли ноги, да. Максима я держал на расстоянии. Он пытался проникнуть ко мне ...
