У кого-то суббота выходной
19_lovely_87 — 25.07.2015 А у кого-то даже и питейный! Не буду показывать пальцем, но глюча щасА я закрутилась по хозяйству. Папа дал задание приготовить на зиму крыжовник. Но не варенье! Варенье у нас вообще не идет почему-то. Ну и я извратнулась.
Замариновала с чесноком!
Кому интересно, рецептик.
Ягоды помыла, обрезала хвостики-носики. Проткнула каждую иголкой. Заложила их в банки с зубчиками чеснока. Туда же перец горошек. Залила кипятком.
Сделала маринад. На литр маринада 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка соли и листики смородины. Листики потом выбросила.
Из банок кипяток слила, залила маринад, в каждую банку ст.ложку уксуса. И закрутила! Перевернула, укрыла. Самой интересно, что из этого выйдет)
Папа пытался косить! Умора! Навыка нет, все ему неудобно, клоками покос и не до конца конечно.
Зато он классно полет грядки)))
Ушло готовить ужин, позже вернусь и отдамся ЖЖ наконец!
Доброго вечера)
|
</> |