рейтинг блогов

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

топ 100 блогов lider9931.03.2021
Красивое тело строится в первую очередь на кухне, а не в спортзале. Вы можете часы напролет «таскать железо» или избавляться от лишних калорий на беговой дорожке, но если после этого вы вернетесь домой и налопаетесь пельменей с майонезом, все усилия напрасны.

Но как начать худеть, если диетическая еда буквально не лезет в горло?! Вот 10 советов, которые помогут обмануть ваш мозг и сделать любые блюда вкуснее. Да, даже гречку с курицей.


Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Создайте нужную атмосферу

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Не зря кафе и рестораны так беспокоятся о своем интерьере. Исследования показали, что атмосфера, в которой мы едим, оказывает существенное влияние на восприятие пищи. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы на вашей кухне всегда было уютно и не пожалейте времени на сервировку стола.

Слушайте любимую музыку

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Создавая атмосферу, не забудьте о приятном музыкальном сопровождении. Это не обязательно должна быть девятая симфония или звуки скрипки: включите ту музыку, которая вам нравится. Но не делайте слишком большую громкость, пусть музыка как будто звучит на фоне, пока вы будете трапезничать.

Украшайте блюда

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
О внешнем виде обеденного места позаботились. Настало время позаботиться и о самом обеде. Зрительное восприятие очень важно для полноценного наслаждения едой — если пища в тарелке будет выглядеть некрасиво, вряд ли у вас вообще появится желание ее есть. Даже гречку можно преподнести оригинально, украсив ее веточкой зелени, парой оливок и кусочками огурчика. Главное — проявить фантазию!

Используйте травы и специи

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Большинство трав, приправ и специй практически не калорийны, но в то же время могут сделать вашу еду гораздо вкуснее. Если у вас на кухне нет арсенала сыпучих пряностей, просто добавьте к блюду петрушку или укроп — зелень способна придать особой аромат и вкус, а также одновременно послужить украшением для блюда.

Сочетайте контрастные цвета

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Еще один секрет по поводу оформления: лучше всего на ваше визуальное восприятие влияет сочетание контрастных цветов. К примеру, зеленые листья салата будут смотреться очень уместно и аппетитно на фоне розоватой куриной грудки и ярко-красных помидоров-черри. То же самое можно сказать о белой молочной овсянке, желтом банане и красной клубнике.

Используйте маленькие тарелки

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Вы замечали, что когда в ресторане вам приносят кусок мяса на огромной тарелке, само блюдо начинает казаться ничтожно маленьким? Это правило работает и в обратную сторону. Возьмите за привычку завтраками, обедать и ужинать только из миниатюрной посуды (можете одолжить у ребенка), и тогда даже маленькие порции еды будут казаться вам довольно внушительными.

Используйте тяжелую посуду

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Идеально, если ваши тарелки будут маленькими, но в то же время тяжелыми. Ученые доказали, что еда из тяжелой посуды кажется вкуснее и, соответственно, быстрее насыщает. К слову, на столовые приборы это правило тоже распространяется, поэтому скорее доставайте увесистое бабушкино серебро и начинайте пользоваться только им.

Не ешьте слишком горячее

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Слишком горячая пища напрочь отбивает аппетит! О каком удовольствии может идти речь, если вы уже успели обжечь язык и заранее разочароваться в блюде? Лучше подождите пока еда немного остынет, и тогда вы сможете спокойно насладиться ею.

Покупайте натуральные продукты

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Даже те люди, которые далеки от понятий ЗОЖ и ПП, приятно удивляются, когда узнают, что на их тарелке лежат свежие овощи с грядки и мясо животного, выращенного на соседней ферме. Советуем вам также отдавать предпочтение натуральным и экопродуктам: найдите фермерскую лавку или заглядывайте на рынок, где с большей вероятностью, чем в супермаркете можно встретить домашнюю молочку и свежие овощи.

Не спешите

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее
Это, пожалуй, самое главное условие для того, чтобы получать удовольствие даже от диетической пищи. Чтобы распробовать ее вкус, нужно есть медленно и тщательно пережевывать. Это также положительно влияет на качество пищеварения, благодаря чему вы сможете избежать дискомфорта в течение дня.
источник

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Сидим в кафе. Я говорю своему другу: - Смотри, хорошенькое платье на девушке. - Мне не нравится, - отвечает друг. - Почему? Такое красивое. - А, я понял - в нем совершенно непонятно, какая у девушки фигура. И еще у нее колготки белые. - Классно же - белые ...
Через год в Константинополе состоится Всеправославный собор. Одно из ожидаемых решений - принятие документа о порядке предоставления автокефалии. Проект этого текста предполагает, что представление автокефалии перестает быть прерогативой «Церкви-Матери», отсоединяющей свою часть. Теперь ...
С сентября у нас было семейное членство в местном спортклубе. Оба малыша занимались там плаваньем с инструкторами , пару раз мы просто ходили поплавать всей семьей. И еще старший занимается там теннисом. Кроме того, у них был детский клуб, куда можно было детей сдать на часик и само ...
От Керчи до Севастополя! В прошлом году, когда я был в Крыму, трасса еще строилась https://leo1974.livejournal.com/136123.html Но сегодня действительно радостное для всех автопутешественников событие! (Фото. Крым 2019). ...
Очень рекомендую посетить источник в поле комментария даны множество ссылок по теме ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Все информационные материалы, размещенные в данной статье, взяты без ...