Как сделать день рождения незабываемым: идеи и советы 
Веселые картинки 
Хроники последних шагов 
Без названия 
Тиран расплакался, всё осознал, и в угол поспешил забиться. 
Экскурсия в Особняк Морозовых в Подсосенском от экскурсионного бюро "Москва в 
Мой воскресный рисунок. Скамейка у красного куста 
Т-34-85 и ЗиС-3 в Волотово (Вел.Новгород)
12.02.2024 —
Суп картофельный со свиными рёбрышками
Творожок черничный: как «магазинный», только лучше
your_food_today — 12.02.2024
Перепало мне тут намедни четыре бутылки топлёного молока на
халяву. Просрочка, естественно, последние сутки срока годности.
Открыл — а оно уже того... Скисло. Ну а что ещё с кислым молоком
делать? Правильно, переработать на блины или на творог.
Две бутылки кислого топлёного молока я смешал с тремя бутылками
обычного, подкислил для верности лимонным соком, нагрел до 55
градусов, дал как следует отстояться и сделал творог. Вот такой
крем-брюле получился.
В отличие от меня супруга в чистом виде творог не потребляет. Не
приучили в детстве. Съесть небольшой кусочек она может, но это с
уговорами. А магазинные творожки ест нормально, ну я и решил пойти
на обман.
В доме есть мацони и протёртая с сахаром черника.
Пропорции такие: 120 г творога, 80 г мацони и 25 г черники.
Как следует перебиваем погружным блендером, в идеале даём полчаса охладиться в холодильнике, и вкуснейший полностью натуральный творожок готов.
Естественно, если взять домашний творог из обычного молока, а мацони заменить греческим йогуртом, получится не хуже, просто вкус будет немного другим, вот и всё.
Сохранено
|
|
</> |
Творожок черничный: как «магазинный», только лучше
Оставить комментарий
Популярные посты:
turmalin_morion">
Предыдущие записи блогера :
12.02.2024 —
Обед в аэропорту Еревана (Звартноц)
11.02.2024 —
ОБЕД
11.02.2024 —
Котлеты в полоску
11.02.2024 —
Перекус.
11.02.2024 —
КЛУБНИЧКА
11.02.2024 —
Купила орешки.
11.02.2024 —
Поросёнок какой-то
10.02.2024 —
Хорошее сочетание
Архив записей в блогах:
Полное ЛУННОЕ ******* Лёгкой вязью на синем небе звёзд сверкание Как сказание на Небесных Ведах о творении Мира Узор рассыпан рукою умелой, цветом разукрашен Сияют голубым, золотом, белым ярко В зимнем морозном высоко… ...
Никода не любила кошек, и вот за что: за сильное расщепление между Эго и Персоной неадекватное поведение. Ведя паразитский образ жизни, среднестатистическая кошка обычно выглядит и ведет себя так, будто кормит всю семью и еще снимает квартиру ...
Как вы думаете, зачем люди дружат? В чем суть дружбы? Я всегда знала точно, что дружбу нельзя осложнять и смешивать с деловыми и денежными отношениями. Но было такое подростков-романтическое представление а-ля гардемарины-мушкетеры. Что в ситуации любого шибздеца можно свистнуть и ...
Позвонила подруга из Беэр Шевы (если что, Беэр Шева — это не семь колодцев, как думают многие русскоязычные, а колодезь клятвы. Почему-то никому не приходит в голову, что в иврите числительные стоят перед существительными, а не наоборот. Семь колодцев на иврите будет Шив'ат а-беэрим) ...
У каждого человека должно быть что-то, что оберегает его и приносит ему удачу. Астрологи составили список вещей, которые принесут удачу каждому из знаков Зодиака.
Удачу можно ...
