Творожный чизкейк с клубникой

топ 100 блогов 28.06.2010

очень нравится этот рецепт:(не надо выпекать!)


450г крекера


120г слив.масла


200г сливок(жирных)


0,5 стакана сахара


20г желатина


0,5 стакана воды


450г творога


2 ст.л.лимонного сока


2 ч.л. цедры лимона


300г свежей клубники


Как  готовить:Чтобы сделать торт, нужно приготовить сухой корж для основы.Для этого берем пресное печенье и мельчим его до мелкой крошки.Затем добавьте слив.масло и тщательно перемешайте.Полученное тесто плотно выложите на дно разъемной формы и поставьте в холодильник на 30 мин.


Сделайте начинку.в теплые сливки постепенно всыпьте сахар.Добавьте размоченный в воде желатин.Подогрейте до тех пор, пока все не растворится.. но не доводите до кпения.


Затем творог соедините с соком и цедрой лимона.Влейте теплые сливки и взбейте все в блендере.


Творожно-сливочной смесью залейте корж из печеньяи снова поставьте в холодильник.Через 2 часа торт достаньте и украсьте клубникой.


Творожный чизкейк с клубникой (150x100, 3Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера, как вы уже все знаете, произошла "перегруппировка сил" с харьковского направления. Так это назвали в МО России..."...Для достижения целей СВО принято решение перегруппировать войска в районах Балаклеи и Изюма для наращивания усилий на Донецком направлении. В течение трёх суток ...
Дюна в Пиле – высочайшая песчаная дюна на территории Европы. Она расположена во Франции, в бухте Аркашон, в 60 км от Бордо. Объём дюны 60 000 000 м3, ширина — 500 м с востока на запад, а длина – 3 км с севера на юг. Высота ее достигает 107 метров над уровнем ...
Каждый из нас немножечко философ.Наверняка многие задумывались глядя в звёздное,ночное небо: А что там?Как устроено Мироздание,есть ли предел?Это можно сказать наиглавнейшие вопросы бытия. Всё на них зиждется и всё от них исходит.У меня ...
Несмотря на все уверения Кремля, Китай по прежнему продолжает оставаться на своей собственной стороне. Ды,был неудобный момент, когда "ювелирные бомбардировки Одессы" (Б.Рожин) привели к поражению консульства КНР в Одессе, но Пекин предпочел этого "не заметить". И сейчас идет отчаянный ...
В связи с предыдущим постом об избавлении от желаний: как часто бывает, некоторый народ понял по-своему. Я использовала Бхикку Бодхи, который пишет в традиции Теравада. Под отказом от деланий народ понял какое-то подавление желаний из-за страха пред страданием.  ...