Творожные домики

Я пыталась вывести идеальный рецепт, кажется, получилось!
Начинка превращается почти в крем, такая однородная, нежная, но в тоже время с творожным привкусом!
Вкуснятина! Попробуйте, делается не так долго и несложно)

Хочу рецепт!
Знатоки профессиональной и любительской фотографии, скажите, в данной фотографии не хватает отражателей? Нужны ли они? Свет здесь исходит слева из окна, отражателей нет. Они вообще нужны, просит правая сторона освещения или нет? :)
|
</> |