Творог в спорте

топ 100 блогов antonio_j01.03.2017 Творог в спорте

Наверное, вы все знаете, что такое творог. Однако стоит на нем заострить внимание так как творог имеет не последнее место в спортивном рационе. Если вы стремитесь иметь спортивную фигуру, вам нужно подружиться с творогом. Творог получают из молока путем сквашивания и отделения сыворотки. Из сыворотки, кстати, потом делают протеиновые смеси, но это уже совсем другая история.
Творог бывает жирным (18%), маложирным (до 9%), и нежирным (ниже 3%). Творог у нас является источником белка, его в твороге содержится от 16 до 18 грамм на сто грамм самого творога. Творожный белок полноценный и содержит все незаменимые аминокислоты. По усваиваимости творог уступает только рыбе и яичному белку. Так же в твороге содержаться различные витамины и минералы. Так как мы говорим о спортивном питании и о спортивной форме, то стоит делать акцент на обезжиренном твороге. В обезжиренном твороге жира 1%, если вам кто-то обещает ноль, то это враки, нулевки не бывает, 1-1,8%. Можно конечно же и двухпроцентный употреблять без проблем. Я иногда и 5% ем, но тут надо смотреть и учитывать общую картину по жирам в сутки.

Как вы могли догадаться нашим сегодняшним гостем будет вот этот замечательный творог с такой веселой коровой на этикетке. Кстати, не чистые на руку производители подбадяживают в творог крахмал. Небольшой химический анализ вы можете провести дома и определить качество творога. Для этого берем немного нашего творога.

Творог в спорте


И капаем на него несколько капель йода.

Творог в спорте


Можно эту массу перемешать. Если цвет нашей массы остается коричневым, значит творог хороший, примесей в нем нет. Если масса стала синевато-фиолетовой, то значит творог разбадяжен крахмалом с которым йод вступает в реакцию.

Творог в спорте


Наш творог очень хороший, так что в ближайшее время я расскажу вам что можно приготовить из творога.
Ну а самое простое блюдо… Я делаю так, беру творог и смешиваю его с джемом, можно с вареньем, можно добавить в творог изюм или курагу. Я ем творог каждый день порядка 200 грамм.

Творог в спорте

Приятного аппетита. Питайтесь правильно, тренируйтесь усердно и продолжайте читать как правильно питаться, на следующей неделе продолжим.



Партнер выпуска:

Творог в спорте

Творог продается во всех сетевых супермаркетах: Перекресток, Лента, Глобус, Пятерочка.



Вся подборка постов по правильному питанию: Спортивная Кулинария

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
   Я никогда не думал, что буду страдать диабетом. Вернее не совсем уже страдать, а просто болеть им и мучиться.  Я с детства знал, что у Бабы Тани (матери отца) диабет и астма.  Диабет у неё был обнаружен в возрасте где-то 50-ти лет, она в итоге, сославшись на всё ...
Я не знаток биографии Сталина. Но мне кажется, что он в Ялкале вообще никогда не бывал. Разве что после войны, когда там открыли музей. Почти по соседству с Лениным там жил Плеханов. Но по времени они разминулись на пару месяцев. Значит, и не встречались. С ...
2013 год: Принцесса Микаса Акико потеряла сознание в аэропорту во время встречи императорской четы, возвращавшейся из-за границы. Как оказалось, принцесса страдала от анемии (гемоглобин 56 г/л) и переутомления, но отказалась пропустить официальное мероприятие Обсуждение в теме ...
Вот сижу я и думаю, а что главное для женщины нажить к сорока годам? Мужа, детей, приличную работу, друзей, любовников? Что из перечисленного должна иметь женщина, чтобы можно было сказать, что ее жизнь состоялась? А если у нее чего-то из этого нет, есть ли причина для беспокойства? Кт ...
Первое интервью после выхода на свободу руководителя "Офицерского корпуса" Владимира Рубана, который вместе с Надеждой Савченко был выпущен из под стражи в зале суда в Броварах Ночью 16 апреля у них завершилась мера пресечения, а новую изберут не ранее 7 мая. Интервью очень ...