Тверь Пивоваренный завод Афанасий

ep_malvina — 04.08.2021
Немедленно вспомнилась экскурсия в Крушовице,


тоже с дегустацией.


Но вернёмся в Тверь.
Нас переодели, обули, чепчики выдали

Производственные помещения





Солод разного происхождения.


Ещё котёл из оборудования


На первом этаже всё про воду и её очистку

Вода из собственной скважины, очистка очень сложная, многоступенчатая, описывать лень.

Розлив в окошечко наблюдали


Дегустация в Твери существенно более щедрая в смысле закуски, сыры, мясная продукция, дары моря...
А всё почему?
Потому что часть прибыли от пивоварения руководитель компании пустил на развитие фермерского хозяйства.

Приобрела в качестве сувениров вместе с портером, чёрным крепким, местный сыр

Про сыр подробно

Бренд МакЛарин не в честь шотландца какого-то, а "Максим Ларин", сын основателя завода.
Судьба у завода непростая, подвергалось предприятие рейдерским захватам.
Не буду об этом писать подробно.

Лучше про выпить-закусить.
Нам на дегустации сказали, что портер (последним был, естественно) хорошо закусит чем-то сладким.
На всякий случай купила корзиночек песочных,
но закусывали по-честному другим, яичницей с беконом

и говядиной отварной, в кадр не вошла)

по окончании экскурсии и покупки сувениров поехали устраиваться в гостиницу Волга.
Продолжение следует.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив