Ттокпокки со шкварками
svinsent — 08.10.2024 Сегодня мы снова готовим острые токпокки или ттокпокки. Как бы ни готовились ттокпокки, а они должны быть острыми, в этом весь цимес. В этот раз я буду использовать куски мяса с салом и сначала пожарю шкварки. В рецепте используются сухие рисовые токи (ттоки), именно так называются эти рисовые клецки, а вот блюдо, приготовленное из ттоков называется ттокпокки.Но бывает, что и сами рисовые палочки обзывают ттокпоками, кто там разберёт, не корейцы мы
Читать дальше
|
</> |