Три месяца веганства: преимущества и недостатки. Мой опыт! ♥
red_garnet — 18.04.2014
Не помню точно, с чего началась вся пляска. С того ли, что с
сыроедением в тот момент экспериментировала
ulitochnaja, с покупки книг
Kris Carr, или с
мрачного отравления, после которого никакую еду мне видеть не
хотелось... Короче говоря, как-то я дошла до жизни такой!
Примерно 3 месяца я ела почти исключительно пищу растительного
происхождения.
Космос, скажу я вам! Однако, есть у всего этого дела и негативные
стороны... Хочу спросить у вас, дорогие наши читатели, может кто-то
тоже пробовал? В этом посте я хочу не только поделиться опытом, но
и попросить совета у знающих.
Сначала расскажу о позитивных вещах. Я уверенна, что окромя
нижеперечисленного у меня ещё и все органы работали как зелёная
симфония, но просто этого не было видно:)
Плюсы
1) Очистилась кожа. Сначала, правда, она, наоборот,
испортилась - а потом прояснела и залоснилась. Все стали говорить,
что я похорошела!
2) Пищеварительная система работает на ура, забыла что
такое сонливость и тяжесть после еды. Беготня в туалет 1-2 раза в
час.'
3) Постоянное чувство лёгкости
4) Ясность в голове, бодрость.
5) В первые недели - эйфория. Помню, JB как-то раз даже
подумал, что я чего-то нюхнула на завтрак))
6) Очень легко заниматься йогой - полная гармония и
единение с собой
7) Удовольствие от того, что всё, что попадает в твой
организм, на 100% чисто и полезно.
А теперь приступим к менее весёлым вещам! Чем же мне
сыроедение не_понравилось.
Минусы
1) Не пойму, с этим оно связано, или нет - начала часто
подхватывать простуду и пропустила из-за этого кучу тренировок.
Может дефицит калорий сказался?
2) Пришлось отказаться от кроссфита - на него мне
как-то перестало хватать энергии. Да и в целом эти дикие нагрузки
стали казаться какими-то чужеродными. Сделала один подход и валяюсь
на мате, думаю, не покачать ли мне пресс, и не пойти ли домой.
3) Вся "зелёная" еда переваривается максимум за час.
Конечно, круто, но меня начало преследовать постоянное чувство
голода! Я вечно что-то хомячу. Видимо, мне надо как-то к этому
привыкнуть... Я вообще не люблю это состояние, не могу заснуть
голодная, не могу работать, когда желудок урчит. Может кто-то
что-то посоветует?
4) Видимо, из-за чувства голода я как-то незаметно
стала употреблять кучу сахара (фруктов, сухофруктов) и жиров
(орехи, авокадо). С одной стороны - это полезно и сытно, есть не
хочется часа два, а то и три. Однако, если вы спросите меня,
повлияло ли как-то моё веганство на вес - нефига. Не
схуднула:) Видимо сказываются нереальные количество жира и сахара,
пусть и растительного.
5) Пропал рельеф. No comments...
6) 90% времени надо думать о том, что съесть и где это
купить. Мне немного сложнее, чем многим - потому что у меня как-то
плохо перевариваются все виды фасоли и бобов - а это большая опора
в веганском меню. Со злаковыми - та же тема. Не могу есть
большинство круп, от всего мой желудок бунтует!
Так что мои выводы такие - это всё классно и полезно, но не
очень трудно осуществимо в холодной северной стране, где нет
особого разнообразия в овощном отделе. Плюс, как выяснилось,
веганство и сыроедение - это не только еда. Это ещё и мысли,
твой настрой, твоя внутренняя гармония. На данный момент я ещё не
перепрограммировала свой мозг на осознание того, что еда не должна
быть огромным удовольствием. Это лишь топливо для нашего
моторчика:) А удовольствие и удовлетворение надо искать в
другом.
Сейчас я питаюсь 80 на 20, или 60 на 40 - где бОльший процент
приходится на пищу растительного происхождения. Начинаю приходить к
выводу, что мне больше подходит система Палео... В двух словах - ем
только непереработанную пищу. Помидор - ок, томатный сок - нет.
Кусок лосося - ок, рыбные палочки - нет.
Скажите, кто-то из вас пробовал сыроедение? Тогда у меня
несколько вопросов, поделитесь опытом!
1) Как вы боретесь с постоянным чувством голода?
2) Вам тоже хочется сладкого и жирного (фруктов и
орехов?)
3) Как вы тренируетесь? Каким видом спорта занимаетесь?
4) Как долго вы практикуете сыроедение?
2. ЭТО ДАААА:)) Я каждый день готовлю веганские печенья, кексы, тортики и прочее. Сладкого хочется дико.
3. Йога.
4. Веган я сравнительно недавно. Примерно недели 2. Но всё устраивает.. пока что)
А как сейчас у вас с веганством продвигаются дела?)