ТРЕТЬЯ ОХОТА, VOLUME 2
atsman — 17.09.2012
ВЧЕРА, катаясь по Помунсану, набрал мешок подгруздков, иначе -
сухих груздей (фото см. в комментариях к предыдущей записи).
Вернулся домой, очистил от травы, мусора, уложил в таз, залил
водой, придавил двумя гантелями. Заниматься обработкой грибов, да
ещё в одиночку - дело долгое, муторное. Время от времени давал себе
передохнуть. Тогда разминался дешёвеньким испанским Márquez de
León, закусывал сыром, привезённым из дома. Покончив с груздями,
нажарил дубовиков с картошкой. Желая продлить удовольствие, пожарил
лишь половину грибов (другую половину оставил на завтра). Умяв
тарелку, не удержался, пожарил и приговорил остальное...
Давеча прокатился в "Хомплас". Купил чёрный перец, чеснок, гвоздику, лавровый лист, крупнозернистую морскую соль, уксус двойной крепости. Буду мариновать грузди.

|
|
</> |
Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды
Это фото (1897) знакомо каждому, кто поучился в СССР.
Бубубу (любопытные факты, часть 55-я)
На абордаж
О токсоплазмозе
Мы придём к вам!
Эпоха — газетной строкой. Как один вятский губернатор боролся с поднятием цен
«Время гвардейских танковых дивизий безвозвратно ушло»
Королева Рания.

