треть проверенной в германии рыбной продукции - подделка, содержимое не соответствует этикетке

pora_valit — 18.05.2013 Вслед за случившимися в Европе совсем недавно мясными скандалами назрел еще один. На этот раз - рыбный.

Почти одна треть всех рыбных полуфабрикатов на европейских прилавках содержит не ту рыбу, что указана на упаковке, передает ВВС.

Первыми об этом заявили ученые немецких исследовательских центров. Они посетовали на то, что дорогую рыбу заменяют более дешевым аналогом. Так, например, треску заменяют на сайду или пангасиус. Кроме того, зафиксированы случаи, когда в полуфабрикатах обнаруживалась рыба, которую ранее никогда не использовали для питания.

"Мы выявили целый комплекс проблем, - рассказывает Кимберли Уорнер, специалист лаборатории. - Во-первых, это безусловная угроза здоровью потребителей. А, во-вторых, это вопрос экономический. Люди отдавали большие деньги за редкую, деликатесную рыбу, а взамен получали дешевую, выращенную на ферме. Мало того, они рисковали здоровьем. Например, вы покупаете рыбу с надписью на упаковке "Белый тунец", а внутри оказывается эсколар (макрель), который может привести к серьезным проблемам с пищеварением. Немногие знают, что этой рыбой заменяют тунец и в суши-барах и рыбных ресторанах. Это действительно серьезная угроза". Тем временем эсколар (макрель) запрещена к продаже в Японии и Италии из-за ее токсичности пруф

отсюда http://www.rg.ru/2013/04/03/riba-anons.html

До чего Путин и "Единая Россия" Германию довели.. На что идут налоги бургеров? Почему немецкая санэпидемстанция не контролирует продаваемые продукты, раз случаются такие масштабные открытия?

Вопрос к свалившим в Германию: а вы часто травитесь купленной рыбой?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив