рейтинг блогов

ТРЕСКА В ТОМАТЕ, ИЛИ СОТЕ ИЗ СКУМБРИИ

топ 100 блогов atsman15.01.2021 С КУХНИ донеслись зазывные звуки - блям-блям, дзинь-дзинь звякали ложки-кастрюли, стук-стук-стук стучал нож, журчала вода. Я пошёл туда. Драг-аятм мыла в бадье стручковую фасоль - ингэн (いんげん), по-нашему гринбинз, green beans. Мелькнула мысль: "Хотят, что ли, чтобы приготовил ингэн-но гома-аэ, фасоль с тофу по-японски? Спросил у поварихи, она сказала: "Дети просили приготовить треску в томате, такую, какую ели в Ленинграде. Я вчера купила мешок филеек свежей скумбрии. Приготовлю соте из скумбрии". Вот и хорошо. На самом деле, ингэн-но гома-аэ готовить быстро и просто. Это вкусное и сытное блюдо. Его едим тарелками.

ТРЕСКА В ТОМАТЕ, ИЛИ СОТЕ ИЗ СКУМБРИИ 1

ТРЕСКА В ТОМАТЕ, ИЛИ СОТЕ ИЗ СКУМБРИИ 2

Спустя некоторое время сверху крикнули: "Приходи есть".

Скумбрия была в томате, который состоял из пары помидоров, банки не то томат-пасты, не то томатного сока, моркови, фасоли... К ней прилагался жареный плантейн... Мори сварил рис.

ТРЕСКА В ТОМАТЕ, ИЛИ СОТЕ ИЗ СКУМБРИИ 1

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надеюсь все помнят эти фотографии из разбомбленного российской авиацией грузинского Гори. Одна часть российских зомби в августе 2008 называла постановочными, другая же часть представляла их как кадры их Цхинвали. Но вот что интересно, еще в апреле 2008 года Путин пообещ ...
Поздравляю дорогих balda_balda , gleb , fattoad , le_petit_tank , mefuselah , quod_sciam , roman_shmarakov , tutellia с их профессиональным праздником: днем переводчика! Куда бы мы без вас? P.S. Чем тупее человек, тем громче он любит говорить, что ...
Не какой-нибудь Яйценюх, Турчинов или Парашенка, а именно - Кобзон. Да-да, тот самый - Иосиф Давыдович, депутат Госдумы России, но самое главное - народный певец, за что его и любят. Он в числе других 19-ти различного ранга ответработников России, ДНР и ЛНР (включая некоторых командиров ба ...
О "Хаймарсах" от фронтовика: Сложность в том, что у хаймерсов (особенно после начала использования ATACMS) порядок боевого  применения примерно как у нас в РВСН выходы на дежурство и патрулирование ПГРК, с той разницей, что катается хаймерс спокойно по дорогам общего пользования и тд. ...
Слово 14 ноября — "ёлка". Не спрашивайте, это семейное. Да и вряд ли смогу связно рассказать, не раскрыв то, что лучше не раскрывать. ...