Тот самый Glenfiddich
razygraev — 07.06.2016Друзья, спешу поделиться с вами воспоминаниями, которые произошли в начале июня 2016 года.
Разбирая рюкзак после Казани, я наткнулся на бутылочку замечательного виски Glenfiddich.
Вкусовые рецепторы сразу стали пытаться воспроизвести вкус Glenfiddich The Original.
Glenfiddich The Original, первый односолодовый шотландский виски.
Именно в 1903 Уильям Грант начал бутилировать свой виски на винокурне. И спустя всего 60 лет, то есть в 1963 году, Сэнди Грант привозит в США первый "Single malt".
И именно тот вкус воссоздала компания Glenfiddich, и сегодня у нас появилась уникальная возможность попробовать вкус виски 1963 года.
Конечно все познаётся в сравнение, и еще мы дегустировали 12 и 15 летний Glenfiddich.
Очень оригинальной была подача, опытные бармены с легкостью кололи огромные глыбы льда и превращали их в куски неправильной формы, что придавала некую утонченность и изысканность процессу.
При этом в 12 летний виски добавляли дольку груши и секретный для меня ингредиент.
Что позволяло полностью раскрыть вкус 12 летнего виски.
В 15 летний добавляли мед, и опять секретный ингредиент).
Мне больше нравиться 12 летний, может быть лето может еще что-то. А может стоить попробовать 15 или 18 летний с пивом и тогда я почувствую к нему страсть.
Я все еще в поисках своего вкуса.
|
</> |