Тортилья с цуккини

топ 100 блогов Лучиэнь_ищущая_Тень21.02.2011
Тортилья с цуккини

 


Ингредиенты:

Яйцо куриное сырое - 5-6 шт.,

цуккини - 1 шт.,

картофель крупный - 2-3 шт.,

лук зеленый (перо),

чеснок - 2-4 дольки,

масло оливковое,

соль.

 


Способ приготовления:

Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками, цуккини, не очищая от красивой зеленой кожицы, нарезать так же.

Обжарить на масле цуккини и картофель с добавлением толченого чеснока до готовности, только не до образования корочки (она здесь неуместна).

Яйца взбить с солью, учитывать, что картошка с цуккини не солились.

Картофель и цуккини выровнять, посыпать мелко рубленым луком, затем полить взбитыми яйцами, верхний слой из лука.

Поставить в разогретую до 180-200В°С духовку до готовности омлета.

Подавать, нарезав порционными кусками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
Часть 3 - Тортилья с цуккини
Часть 4 - Ленивые голубцы
Часть 5 - Помогите найти рецепт

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Давно должна была это написать. Нечестно судить по Кадырову о чеченцах. Рамзан Кадыров такой же чеченец, как выросшая бородавка — палец. Сравните сами. Вот Апти Баталов на видео, и вы поймёте, что такое чеченец, как он держится, как он говорит, 2 минут хватит, чтобы понять. Всего ...
2019. Концерт Брамса и красивый нежный свет на сцене в Консерватории 20. Окончание каникул (праздность и пустота головы) + сеанс «проповеди любви» от Вики. Загородная баня от Махаясны — благость, покой и добро. 22. «Мартин Иден» как пропаганда суицида и совение в нос выжившим ...
Все знают, как сварить хороший куриный бульон? Все знают, что для этого необходимо? Во-первых, хорошая курица. Во-вторых, соблюдение элементарных правил, о которых рассказано в десятках кулинарных книг, да и я рассказывал неоднократно, но могу дать ссылку, чтобы вам не тратить время и ...
Луна из ущелья Джегошских водопадов. ...
Широкий культурный кругозор и удивительная восприимчивость Егора Летова настолько общеизвестны, что сами по себе не заслуживают подробной характеристики. Об этом очень много сказано и написано. И многое из того, что попадало в поле зрения Летова, переосмысливалось и потом всплывало в его ...