Torta salata//

топ 100 блогов lili_ber08.03.2021 С завидным постоянством делаю на протяжении 20 лет . Один из первых опробованных итальянских рецептов.
Причём шпинат ( такой привычный сейчас), абсолютно не был понятен сразу , как гарнир. А в сочетании с творогом и слоеным тестом-вполне ок.

Torta salata//


Готовое слоёное тесто круглой формы,
плюс:

- 500 г рикотта ( творог)
- 200 г припущенного шпината
- 3 яйца
- 50 г натертого пармезана
Соль,перец, мускатный орех, сок половинки лимона.
Остальное опционально, ваша фантазия и вкусовые пристрастия.

Torta salata//

Форма диаметром 24 см.
Torta salata//

Спаржа дикая;)) нарвала в лесу. Убрала и добавила сырую затем.

Torta salata//

Выпекать при 180 градусах.Режим статика, 50 минут.
Torta salata//

Просто, полезно и очень вкусно.

Torta salata//


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Вообще не причащаться или причащаться каждый день? Отцы говорили, что всё неумеренное —  от беса. В первохристианство что ли не наигрались? Никто жизнь свою менять не хочет, ни со страстьми и похотьми вести борьбу, а вот рот открывать каждый день научились… Или думаете, что одно ...
Меня удивляют жалобы красноглазой части человечества. Ох, языки программирования теперь тупые, а программы — большие и медленные. Ах, у меня двадцать лет назад игра влезала на дискетку, а теперь на дискетку даже плёвую утилиту не запишешь. Блин, ...
Скандал с премией Муз-ТВ продолжает набирать обороты. Сначала открытая пропаганда извращений, пошлятина и мат в эфире тв-канала, входящего в состав 20 федеральных и транслируемого в каждый регион России, вывели из себя родителей, которые потребовали от Роскомнадзора ...